看着已经染黄了的半边天。
陈岁年把两个小屁孩叫回家吃饭。
自己也要开始晚饭的制作了。
让棠棠在客厅自己玩,陈岁年去厨房做饭。
到系统副空间逛了一圈。
不知道吃什么。
那晚饭就吃“清淡”点吧。
来顿顶级蔬菜烧烤吧!
拿了一点白菜、一点土豆、一点花菜、一个茄子、一点豆角、一点韭菜、两个玉米。
陈岁年看着满满一个篮子的菜,应该够他们两个人吃了。
开农家乐,怎么可能不买烧烤架呢。
陈岁年拿出买了就没有用过的烧烤架放到院子里。
棠棠看到自己爸爸拿了一个铁炉出来。
大眼睛好奇的盯着问道:“爸爸这是什么呀?”
“烧烤架,今天晚上我们吃烧烤,就是串串!”
棠棠的眼睛瞬间亮晶晶的。
“我最爱串串了。”
“那就来帮帮爸爸穿串串吧!”
“嗯嗯!”
陈岁年把白菜土豆等切片,然后拿出竹签,递给棠棠。
“把菜菜这样穿在竹签上就可以啦!学会了吗?”
陈岁年给女儿示范了一下。
把竹签从片装蔬菜的一头一尾穿过去,这就可以让蔬菜平的穿在竹签上,使其受热均匀。
“嗯嗯,会啦!”
棠棠一脸认真的点头。
“好,那你给我穿着看一下。”
陈岁年把一根竹签递给她。
棠棠接过竹签,拿起一个土豆片。
一手拿着竹签,一手拿着土豆片,把两者缓缓的靠近,竹签一下插穿了土豆片的中心。
得,你没学会。
陈岁年看着垂直于竹签的土豆片。
“棠棠,你这样是不容易烤熟的,要这样穿才行。”
陈岁年又示范了一遍。
轮到棠棠。
结果还是直接从中心穿过。
陈岁年看着一脸无辜看着自己的女儿。
“你这个小妮子,不会是故意的吧,打弹珠那么厉害,穿个串串你不会?”
他没有继续让女儿穿了。
让她自己去玩,让她穿的话,自己还要取下来,重新穿一遍,白费功夫。
自己还要担心她弄到手。
就不让她穿了。
穿的差不多了,陈岁年开始调烧烤酱和干料。
两者都是烧烤的灵魂。
一切准备就绪之后。
往烧烤炉里面加炭火,把串串放上。
在素菜两面都刷上油,在蔬菜烤的变软的时候刷上烧烤酱,熟透后再撒上调配好的干料。
一份完美的烤串就完成了。
拿了一串土豆片给棠棠。
“呐,小心烫,吃慢点。”
棠棠迫不及待的接过,就一口咬了下去。
“唔!好吃!”
棠棠眼睛眯成一条线。
脸上的表情很享受。
陈岁年嘴角一抽,还好自己提前帮她吹了一下。
不然肯定烫出一个泡。
陈岁年也拿了一串放入嘴中。
烤料和干料的味道不错。
但是并没有掩盖食材的味道,系统土豆的味道还是像个流氓一样,霸占着主导。
烤料和干料只能算增加一下味道的层次感。
“不错,没想到系统的蔬菜,拿来烧烤也这么好吃。”
两人就这样坐在院子里。
黄昏院落,一大一小在夕阳橘黄的余光中边烤边吃。
很温馨,也很惬意!
……