贺英朗说:“我明天过来帮忙。”</p>
姜家福也拍着胸脯表示,“放心吧,我绝对不白吃白喝,我来帮你削竹签子!”</p>
“多谢二位大哥。”季巧巧有些调皮的说道。</p>
第二天,季巧巧继续熬了很多锅底底料,然后炸了大量的豆腐果和白干备用。</p>
姜家福帮她做了很多竹签子,密密麻麻根本数不清楚。</p>
把竹签子全部洗干净晾好,季巧巧拜托贺英朗去买了一点红漆回来,在一些竹签子的尾部点上一点红漆。</p>
“这是做什么?”姜家福好奇的问道。</p>
“这是穿荤菜的竹签子。”季巧巧说:“来的客人,会发给他们一个竹筒,吃过的签子就放在竹筒里。结账的时候,数签子一目了然,吃多少算多少。”</p>
“原来是这样,那确实挺方便的。”姜家福点点头,“巧巧果然聪明。”</p>
在家里准备了足足一天,季巧巧提前穿好了两大篓子食材,又写好了一个木板招牌,上书:麻辣烫,荤菜两文,素菜一文。</p>
当天晚上,季林氏心潮澎湃,几乎睡不着觉。</p>
她们准备的食材不算少数,万一卖不掉,可是要亏钱的。</p>
季巧巧倒是一夜好眠,第二天神采奕奕的出了门。</p>
虽然已经是腊月,不过庆康城里还是非常热闹。</p>
各个店家都要等到腊月二十五之后才会关店门,像酒楼之类的甚至会开到腊月二十八。</p>
季巧巧他们赶着驴车到达摆摊的地点时,周围的摊主也已经开始摆摊了。</p>
他们的到达引起了不少人的注目,离他们最近的一个卖陶器的摊主跟他们打招呼,“你们卖什么的?”</p>
姜家福回道:“卖吃的。”</p>
“那敢情好,待会儿我也来尝尝!”陶器摊主笑着说。</p>
“一会儿请您吃!”季巧巧也笑着说。</p>
跟左邻右舍搞好关系这件事,就算是放在摆摊做生意上,也绝对是真理。</p>
季巧巧他们的驴车不大,所以只带了两张小桌子和八个条凳出来。</p>
贺英朗帮忙摆好桌椅,季巧巧就立刻打了水过来擦桌椅。</p>
擦得干干净净的,才在每个桌子上放上一罐子调了香油、撒了黑芝麻的香醋,供食客自由取用。</p>
季林氏点燃炭炉,放上装了麻辣汤底的大砂锅。</p>
没一会儿功夫,等汤底一煮开,那股鲜香麻辣的气味就开始朝着四面八方飘去了。</p>
隔壁的陶器摊主第一个没忍住,他首先跑了过来。</p>
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