秦氏点点头：“好的，我找大家一起帮忙，确保尽快做出样品来。”</p>

两人商量完毕，决定第二天一早就开始试验。</p>

张红英虽然身体虚弱，但她的决心却无比坚定。</p>

她知道，这一次绝不能再出差错。</p>

第二天早上，天刚蒙蒙亮，张红英就已经起床，带着齐瑞宗齐瑞礼还有几个儿媳妇在厨房忙碌起来。她们一边准备食材，一边调制秘制底料。</p>

不一会儿，空气中便弥漫着阵阵香气。</p>

“秦氏，你看怎么样？”张红英端起一碗刚刚煮好的麻辣烫。</p>

秦氏接过碗，小心翼翼地尝了一口，随即眼睛一亮：“真好吃！既有麻也有辣，还有一种说不出的鲜味。娘，我相信这个一定会火的！”</p>

张红英露出了满意的笑容：“既然如此，我们就先在小范围内试试看，看看大家的反响如何。然后我们再逐步推广。”</p>

正在这时，门外突然传来急促的敲门声。</p>

齐瑞宗在外面喊道：“娘，快来前厅，有个好消息！”</p>

张红英和秦氏急忙来到前厅，只见齐瑞文气喘吁吁地站在那里，满脸通红。</p>

“瑞文，你这是怎么了？跑这么急干什么？”</p>

齐瑞文喘了几口气，才开口道：“娘，好消息！官兵在隔壁镇子发现了李文德的线索！”</p>

张红英眼前一亮，心中顿时感到一阵畅快。</p>

“真的？官兵是怎么找到他的？”</p>

齐瑞文点点头，“他们是在一次例行巡查中发现了一些痕迹，经过调查，确定就是李文德。”</p>

“太好了，这个挨千刀的，等找到她我必须狠狠打他一顿，直接给他胳膊卸下来跟着大骨头一起炖了喂狗！”</p>

张红英一世英民就败在一个小小的李文德手里，这是那来的道理！</p>

“既然官兵已经有了线索，瑞礼，你去盯着点，若是有消息，依旧第一时间告诉娘。”</p>

齐瑞礼点点头，转身骑着马去了隔壁镇子。</p>

与此同时，张红英到厨房，与儿媳妇们一起忙碌起来。</p>

她们将蔬菜、豆芽等食材分门别类地清洗干净，摆放整齐。</p>

“好了，现在咱们来调制底料吧。”张红英指挥着大家，一边加入各种香料和辣椒，一边详细解说每一种调料的作用。</p>

空气中弥漫着诱人的香味。</p>

秦氏在一旁看着，不由心生敬佩。</p>

“娘，您真是聪明，这些配料光是闻着就已经很香了呢。”</p>

张红英笑道：“那是自然，我可是资深麻辣烫专业户。好了，把炉火调旺些，我们要尽快煮好几份样品。”</p>

没过多久，一锅色泽鲜亮、香味扑鼻的麻辣烫终于完成了。</p>

张红英端起一碗，亲自送到大堂，准备让第一批顾客尝尝。</p>

此时，红瑞居刚刚开门营业，客人们陆续进来，但大多数都是一脸好奇。</p>

张红英微笑着向大家介绍说：“各位客官，这是我们新研发的特色美食——麻辣烫。味道独特，既有麻也有辣，绝对让您回味无穷。谁愿意先尝尝看？”</p>

个胆大的年轻小伙子互相使了个眼色，试探性地伸出手去，其中一个说道：“掌柜的，这东西看起来不错，我们就试试吧。”</p>