第428章 舌尖上的芳香(1 / 2)

逍遥渔场 努力大闸蟹 1010 字 2023-03-29

陈斌眼神火热的看着李轩,“螃蟹病?轩哥,这种病能传染吗?”

“呃。””李轩呃了一声,他对黄油蟹其实也是一知半解,知道得不多,基本上都是书本上的资料。

还是陈天姿这个专业人士笑着解释道:“黄油蟹所得的蟹病,是自然发病,是不能够人工传播的,若是能够人工传播,那黄油蟹的价格也就不可能这么高了。”

陈斌一听,立马沮丧不已,他刚刚已经想到了一个发大财的法子。

可惜,陈天姿一番话,直接绝了他的这个念想。

但陈斌还是没有放弃,他追问道:“陈老板,那您知道这黄油蟹具体是怎么发病的吗?”

“具体是怎么发病啊?”陈天姿双手十指相扣,沉思了片刻。

“具体怎么样我也不是很了解,我只知道这种黄油蟹其实就是膏蟹,每逢炎夏膏蟹产卵季节,成熟的膏蟹会在产卵时栖身于浅滩河畔,退潮时,勐烈的阳光使浅滩上的水温升高,膏蟹受到刺激,蟹体内的蟹膏分解成金黄色的油质,然后渗透至体内各个部分,整只蟹便充满黄油,蟹身呈现橙黄色,故被称为黄油蟹。”陈天姿道。

陈斌还想继续发问,但陈天姿没给他机会了,他转头看向李轩,笑着道:“李老弟,你品尝品尝,看看我们火龙国际的这道招牌拿手菜合不合你胃口,要是不合,给点改进一点的建议。”

李轩笑着点点头,先是看向陈斌,笑着说了一句,“我知道你在想什么,不过这想法确实有点不切实际,黄油蟹确实是可以人工培植的,但黄油蟹生长在咸澹水域交界地区,产地的局限性非常大,基本上只有香江的流浮山跟鹏城的后海湾可以人工养殖,咱们这里是不行的。”

其实李轩不知道的是,黄油蟹不仅地域的局限性很大,时间的局限性更大。

流浮山的黄油蟹通常只有农历五月末至八月中旬短短两个多月。

后海湾黄游蟹的当造季节稍微长点,但也只有三个多月是美啖黄油蟹的最佳时节。

陈斌听后,顿时点头,“轩哥,我其实就是好奇,随便问问。”

李轩笑着点点头。

其实李轩是不在意陈斌到底是真的只是随便问问,还是有想转行去干水产养殖的想法的,李轩是真的拿陈斌当作自己人,陈斌要去高水产养殖,李轩不会阻拦,只会支持。

“李老弟,动手吧。”陈天姿带上手套,递给李轩一只黄油蟹。

李轩接过,放鼻子底下,鼻子嗅了嗅,“好香的螃蟹。”

“掀开看看,黄油蟹没有任何的腥味,相反,还散发着一股类似于蛋黄的芬香,蟹壳掀开后,这香味更纯。”陈天姿颇为期待的催促道。

李轩看到陈天姿脸上那丝期待,有些纳闷,“莫非陈总你自己都还没吃过这黄油蟹?”