“嗯嗯。”宝宝和玛利亚用力点着小脑袋。
酱棕红色的猪头,李汉用刀子切开的口子,用叉子一挑开,脸大快猪头肉出来。“汉,你怎么做到的?”
太神奇了,娜塔莉眼睛瞪大老大,李汉笑了笑。“这可是独家绝技。”
还能用什么,李汉用着空间隔离,直接就吧猪头肉全给剥了下来。“切。”
“小气鬼。”
阿尔塔笑说道。“汉,你在卤肉之前就用刀子剔了肉皮吧?”
“没错。”
李汉,笑着随口说道。
“好了。”
李汉,端起大盆子。“走咯,回去了。”
回到庄园厨房,李汉开始倒腾起来,切着猪耳朵,猪大肠,猪头肉切着一块摆放到盘子里,递给阿尔塔。“尝尝味道如何?”
“真不错,就是这个味道。”阿尔塔一脸惊喜说道。“汉,你不知道,我去着中国留学,有一段时间,我特别这种味道,后来因为回国,想吃着正宗的猪头肉,很难了。”
“喜欢多吃点。”
嘟嘟几个小人,趁着爸爸和阿尔塔阿姨说话,伸出小人,抓了一把猪耳朵。猪耳朵,卤肉颜色特别漂亮,咬着皮黏胶黏胶,筋个嘣脆。
“啊,嘟嘟妹妹,都被舅舅听到了。”
宝宝比划小手,指着低头看着自己等人的李汉。
“几个小鬼头。”
李汉一个小敲了一下。
“快出去,小脸洗洗,奶奶见着可要说你们了。”
几个小家伙,小花猫似得。
“嘻嘻。”
几个小人,吐吐小舌头,等人跑出厨房。
李汉,大厨房忙活,老妈和许阿姨也没想闲着,猪肉炖粉条,酸菜猪血肠,几个大菜。
“真热闹。”
姚明,进来,见着热气腾腾的杀猪菜和忙活一家,显得特别高兴。“姚哥,爱吃卤菜吗,中午我们喝点?”李汉一手端着猪耳朵丝,一手猪头肉。
桌上摆放着猪大肠和一碟猪舌头。
“卤肉,好啊,我在休斯顿,就想吃这么一口,可这东西,可不好做,一般人做的味道不正宗。”姚明,笑说道。
“尝尝。”
李汉,没当着姚明是外人,直接塞着筷子。
“好,正宗,味道好极了。”姚明比划大拇指。
“姚明叔叔,都是爸爸和嘟嘟做的哦。”小人,一脸得意,说道。
“自己做的?”
姚明,还真有些意外。“汉,你还真是多才多艺啊。”
“呵呵,爱吃,做的多了。”
李汉笑说道。“这配方,是个老师傅传的,说是有上百年的时间了。”
“果然是老方正宗。”姚明说道。
“可惜是麻烦了点,用着柴火大铁锅,煮着,一上午功夫也就没弄多少。”
李汉说道。“一会,吃过饭,带些回去。”
姚明住在边上,有厨房,雇佣了保姆,平时姚明自己捣鼓点吃的,当然时不时会跑李汉这边蹭饭。
要知道,吃了一次李汉做的菜,姚明就被美食俘虏了,家里保姆和自己做的饭菜,对比庄园这边的,味道天上,一个地下,可差着不少。
一桌子,猪肉,姚明和李汉,喝着西凤,本来李汉打算拿瓶茅台,姚明说起李汉安西好酒,正好李汉这边有几瓶极品西凤,提着出来给姚明尝尝。
两人边吃边聊,羡慕坏了娜塔莉,娜塔莉觉着,这个吃饭,比吃着西餐有意思多了。“珍妮弗,灵娜,我们也倒杯酒,学着李汉和姚明那样怎么样?”娜塔莉,指着李汉酒杯。
珍妮弗笑了笑,竟然点了点头,灵娜和阿尔塔见着珍妮弗点头,跟着点头。
娜塔莉快高兴疯了,太好了。“汉,酒杯,酒快给我们。”娜塔莉,嚷嚷跳下椅子。
李汉和姚明一愣,等见着娜塔莉给几个女孩倒上酒,没忘记张秀英和许阿姨。“嘿嘿,汉,可不逛你们能喝酒。”娜塔莉得意,说道。
“嗯,喝白酒吃卤肉,真是享受,阿尔塔你说的没错。”娜塔莉,边吃边喝。
李汉和姚明,对视一笑。“来,我们不能输给个女孩吧。”
“那是。”
姚明和李汉,碰了一个,干了。
“汉,我听说农场最近遇到点麻烦,只需要我帮忙?”
姚明说道。“我毕竟在德州有将近十年了。”
“如同有什么需要我帮忙,别客气。”
姚明过来可不是为了吃这么一口,是听着,圣安地农场有着麻烦,想着能不能帮着上忙。
“事情都解决饿了。”
李汉笑说道。“喝酒不说事。”
圣安地农场办公室,埃里克,正对着一碟卤菜发呆。“这是什么?”
“咦,这是肠子?”
“耳朵。”
玛丽,送着文件过来,见着碟子的东西,捂住嘴尖叫,吓得蹬蹬跑出来办公室。
埃里克,哭笑不得,这东西真能吃,pandora送来的时候,给埃里克说着,只是埃里克又给忘记了。“喝白酒?”
“看来,做夜宵或许不错。”
埃里克,嘀咕。
打包,起身,埃里克,准备下班,回家。