一大盆麻辣烫,分了二十几份。
不得不说,杨师傅这手感可真好,每一份都一样多,不多不少正好两口的量。
唯一不一样的,大概就是除了粉条,其他配菜都不一样。
王福记性好,每人只能免费试吃一次,吃过的他都记得,谁想要蹭第二次,绝对不可能!
而小米这会儿,直接功成身退,拉着魏子昂溜了。
刚才她之所以会出面吆喝,大概是因为脸皮最厚吧。
毕竟在她说出自己计划的时候,三个大男人都迟疑了,好像都不敢踏出那一步。
偏偏这会儿两个平时招呼客人的小二,都被派出去忙别的事情了,一时半会儿等不回来。
所以小米就自告奋勇了。
而现在客人都已经凑上来了,王福身为一个见多识广的管事,自然可以处理的很好。
三言两语的,就解释清楚了麻辣烫是什么,这种过于新奇的吃法,加上价格也不贵,顿时就引起了大家的好奇。
至于是粉条而不是面条什么的,那不重要,只要价格不贵,能填饱肚子,吃什么都可以。
“掌柜的,这马上也到饭点儿了,现在能去吃饭不?”
有那早上已经挣到一些钱的,顿时就心动了。
他刚才也尝了一口,别说,味道确实不错,五个铜如果想要去吃面条的话,只有一点油腥和盐,就没别的什么味道了。
而且五个铜板的面条,还吃不饱呢。
“当然可以,一直到晚上打烊,随时都可以来吃。”
王福笑呵呵的点头,看来今天终于可以开始赚钱了。
虽然这个麻辣烫的出现,扰乱了他之前的打算,却也让他想到了另一种可能。
若是可行,在府州正式立足,好像也不是什么难事儿了,而且还不用担心被打压。
毕竟对绝大多数商人来说,这种专门做底层百姓的生意,是上不了台面的,他们也不屑去打压。
可他们本就从小地方来的,想要直接在大生意上分一杯羹,那更加不可能。
王福一边在心里琢磨,一边笑着招呼客人,还表示就住在附近的,也可以回家拿碗来,买了带回家吃,这种可以免费送一份素菜。
当然了,送什么菜,店家说了算。
这话一出,顿时让大家更加心动了。
赚钱归赚钱,但也想要让家里人吃点好了,奈何酒楼的饭菜太贵,一个素菜就要十几个铜板,没几个穷人舍得。
可如果这什么麻辣烫,几个铜板就能让家里人,都吃上一些好吃新鲜的东西,好像还是挺划算的。
心里一合计,顿时有几个人大喊起来。
“掌柜的,我现在就回去拿碗!”反正洗碗又不要钱,多一点菜也好啊!
虽然掌柜的也说了,一串蔬菜不会太多,管他呢,反正是送的!
“我们也去,正好这马上就吃午饭了,我们也回去拿!”
人群中有几人都回去拿碗了,还有几个催着王福和杨师傅一起回去,他们家人不在这里,只有自己吃。
于是三人端着空碗和凳子回家,身后还跟了七八个精瘦的汉子。
等到店里的时候,正好看到二娘和小雪在把摆东西。
门口两张桌子并在了一起,上面放着几个干净的木盆,木盆里面用干净井水泡着蔬菜。
另外还有一个单独的大海碗,大海碗是外面居然套了一个很厚很厚的兔皮帽子,海碗里面正在慢慢凝结成冰。
一群人回来的时候,正好看到小米和魏子昂一个拿着大盘子,一个捧着一大捧五花肉串,正在摆放呢。
小米把大盘子放在海碗上面,魏子昂又放上肉串,上面再盖一层纱布。
王福正好看到这一幕:“哟,这个办法好,这是谁想到的,这冰也不多,等不凉了再换一盆,一天也用不了多少。”
也很容易就能晒干。
“是二姐想到的,这几个木盆也是婶婶和二姐刚才买回来的,她们现在正在泡薄荷水呢。”
魏子昂解释,然后看了一眼王福后面那些人:“王伯伯,这些是来吃饭的客人吗?”
王福点点头,招呼身后的人:“几位先在这里选一下你们要添的蔬菜,然后坐一会儿,小二出去办事儿了,马上就回来。”
至于王师傅,只来得及打招呼,就已经去厨房了。
之前泡的两斤粉条显然不够用,他得快点把剩下的全部泡上,估摸着应该能全部卖出去。
小米看了一眼四周:“王伯伯,我们最好再买一点小篮子,用竹子编的那种,专门给客人放蔬菜。”
说着还比划了一下菜篮子的模样,就是长方体的模样,三寸左右的高度就行了。
姜虎没王福那么能说会道,便直接领着几个人进来,告诉他们先选自己想要的菜,他好拿进去让厨师煮上。
这时二娘提了一壶水出来,但是站在玄关处,看到外面这么多人,就止步了。