两人走到火锅店，因为只是分店，火锅店虽然是赵定理名下，但对外大家都以为还是属于长平的。

赵定理这次也只不过是拿视察火锅店为借口而已，哪里会一家店一家店的去看。

所以，店内的服务生都还不认识赵定理。

赵定理跟黎笑云进门，赵定理便说：“我订了位置，姓赵。”

服务生迅速的确认过，便说：“赵先生，请跟我来。”

火锅店并没有包间，全都是大厅。

区别就是大小桌而已。

吃火锅这种事情，还是在熙熙攘攘中，吃着才热闹。

且火锅店里人声喧嚣，大家一边涮火锅，一边喝啤酒，一边聊天，都忙得热火朝天的，也没人去在意别桌的人在说些什么。

店家给他们预留了一张两人小桌，两人坐下后。

赵定理拿着iPad自助点单，说：“你平时能接受到什么样的辣度？”

黎笑云想着赵定理这才刚坐下，就开始做顾客口味调查了啊。

“我还挺能吃辣的，之前也来过这儿吃火锅，要的都是按川渝当地的辣度。”黎笑云说道，“我想着，既然来吃，那肯定要吃的地道一些。”

“你呢？”黎笑云怕赵定理为了照顾她的口味，勉强自己。

“你说这不巧了吗？”赵定理笑着说道，“我也能吃辣，之所以坚持设置这个重辣的辣度，就是因为我也喜欢。虽然不能像燕北城那样任性，菜单上只有重辣一个设置，但也想做到让想吃地道口味的客人都能得到满足。”

“那我就点重辣了？”赵定理询问黎笑云的意见。

黎笑云点头，说：“不过还是点一个鸳鸯锅吧，蔬菜还是从不辣的锅里涮。”

菜吸油吸辣。

她还做不到连蔬菜都能往辣锅涮的程度。

曾经她跟叶绯带着小陌去川渝旅游，两人都是第一次吃地道的川渝火锅，很是有些初生牛犊不怕虎的意思。

虽然点的是鸳鸯锅，但蔬菜也都往辣锅里涮。

什么生菜，油麦菜，香菇，白菜，黄瓜全都往辣锅涮。

带叶的菜和黄瓜这种，都是特别能够吸收味道的。

简直把黎笑云和叶绯辣到怀疑人生。

以至于两人后面已经被辣到就连肥牛、百叶那些，都没能再往辣锅里下了。

因为早就辣到受不了了。

黎笑云坚决吸取了那时候的经验教训，以后吃火锅，这种带叶的菜，以及极易吸收辣味汤汁的菜，都往不辣的锅里涮。

赵定理便笑着点了一个骨汤菊花锅。

店里的鸳鸯锅与常见的那种太极八卦样式的鸳鸯锅不同，而是一个锅中锅。

外面一大圈都是辣锅。

中间还有一个小圆锅，则是不辣锅。

“这个骨汤菊花锅，你们试过吗？”锅底上来后，赵定理问她。

“没有，之前点的都是骨汤锅，河鲜锅，偶尔会点番茄锅。”黎笑云说道。

“那你试试这个，是骨汤里加了菊花。菊花有清肠去火的作用，吃辣锅吃的难受的时候，正好可以用菊花去火。”赵定理说道。

赵定理点的菜都是询问过黎笑云的喜好的。

“你别光点我喜欢我喜欢的啊。”黎笑云说道，“你喜欢吃什么？”

她还记得，赵定理说过，正好趁这次吃饭，可以了解一下赵定理的喜好，再决定送赵定理点儿什么。

“这也是巧了，你喜欢的这些，都是我火锅必点菜。”赵定理笑着说道。