第11章 黄金蛋炒饭!
“啊?爸爸!你还会做饭?”
“爸爸好厉害鸭!”
小星星一脸的崇拜,邓诗琪也是满脸好奇的看着他。
这个男人身上充满了神秘,好像什么都会!
萧默双手叉腰,对着母女俩自信一笑。
“那是当然了!你爸爸我比那些饭店做的还好吃呢!”
“哇,真的吗!爸爸快去做,我要吃!”
小星星一脸迫不及待的样子,催促着萧默。
然后又一副说悄悄话的模样,把手挡在嘴巴上对萧默小声说道
“爸爸,我告诉你哦,妈妈都不会做饭。”
那可爱的模样,让萧默莞尔一笑。
这话却让邓诗琪羞红了脸,没好气的白了小星星一眼。
“小星星!敢说妈妈坏话了!”
羞恼的邓诗琪大叫一声,抱起小星星就挠她痒痒。
“咯咯咯咯……”
小星星痒痒的笑个不停,在邓诗琪怀里手舞足蹈的左右躲避。
“哈哈!妈妈本来就不会做饭鸭!”
“你还说!”
……
看着母女俩开心的玩闹,萧默笑了笑然后进了厨房。
糟糕,没有菜了!
萧默一拍额头,这才想起来忘记买菜了。
这个时候话已经说出口了,可不能让女儿失望。
他再仔细的翻箱倒柜倒腾了一下,终于找到几个鸡蛋。
正好,还剩着些米饭。
可以做个蛋炒饭。
作为一个厨艺大师,一份蛋炒饭完全是手到拈来。
一切准备就绪,开干!
起锅!
下凉油!
白腻如雪的猪油缓缓融化了。
等到油热的功夫,萧默伸手拿起两枚鸡蛋,轻轻一敲,晶莹的蛋白,包裹着金黄的蛋黄滑入碗中。
萧默嗅了嗅鸡蛋,有些蛋腥味,一般品质,但是也只能将就了。
往鸡蛋里倒了一点盐,两根筷子飞速搅拌,让蛋白蛋黄充分混合。
正好,油也热得差不多了。
萧默用手一扬,金黄的蛋液撒入锅内。
滋!
蛋液与热油接触,发出悦耳的声音,蛋液迅速凝固,萧默抓住锅柄,翻了一下锅。
然后快速用锅铲把凝固的蛋饼搅碎成蛋花,翻炒了几下。
鸡蛋七成熟后,米饭入锅。
晶莹剔透的米饭粒粒分明,饭香味十足,入锅略微翻炒,米饭蛋碎均匀混合,饭香蛋香交织。
陈枫拿起盐,对着炒锅一撒,适量的盐入锅,交织混合。
“火候正好!”
萧默觉得差不多了,一把葱花入锅,黄白交织间多了一抹翠绿,不仅让人胃口大开,葱香更赋予了蛋炒饭的灵魂!
“出锅!”
粒粒分明的米饭均匀混合着金黄的蛋碎,葱花的点缀更让人食欲大开,饭香,蛋香,葱香三香混合,只用稍许咸盐调味,就能使这一份蛋炒饭味道抵达顶峰!
看着自己的杰作,萧默不住的点头,显然很满意。
不愧是大师级的厨艺!
“当当当!做好了!”
萧默端着一大盘蛋炒饭出来亮相。
“家里没什么菜了,我看厨房剩了些隔夜的饭,还有几个鸡蛋,就做了一锅黄金蛋炒饭。”
萧默有些赫然的看着两人说道。
“快尝尝!绝对好吃!”
不用他说,小星星和邓诗琪的眼睛早已盯着桌上的蛋炒饭了。
“咕咕咕……”