“官家不可!”
便在此刻,殿中响起了一个焦急的女声,身穿六扇门红色公服的宁贞不知道从那里冒了出来,疾步行至案前拱手道:“官家乃千金之躯,岂能胡乱食用宫外食物?况且还是猪肉!臣请官家三思。”
王安石明白了过来,笑道:“宁护卫是担心这盘菜肴当中有毒?”
宁贞视线微不可觉的瞄了崔文卿一眼,这才看向了王安石,在当朝宰相的目光中镇定自若回答道:“安石相公,护卫官家安全乃是宁贞职责所在,任何人都不能例外,还请安石相公能够理解。”
“无妨无妨。”陈宏大笑摇手,“宁护卫多虑了,恩师岂会害朕?倘若朕连恩师都信不过,那么世界上还有谁能够相信呢?”说罢,根本就无视宁贞的劝阻,夹起一块东坡肘子放入了嘴中。
那东坡肘子浓油赤酱,口感软糯,一口咬下去,陈宏顿感唇齿留香,竟比起宫廷中那些令他已经有些乏味的御膳,还要美味几分。
其后嘴中慢嚼品味,又有一种别样的感觉弥漫舌尖,使得陈宏大觉此菜不凡。
待到咽下,陈宏并没有急着再吃,又是惊讶莫名又是不能置信的问道:“这这这,真是猪肉?猪肉竟然有这么好吃!”
王安石笑着纠正道:“官家,民间寻常猪肉,带着一股令人难以下咽的臭味,非常难吃,然文卿所带来的这种猪肉乃是经过专门手法处理过的,完全没有了那种怪味,足可供人而食。”
陈宏点点头,忙问崔文卿道:“不知小崔爱卿是用何等手法处理猪肉?难么?”
听到这个问题,崔文卿下身微凉,他不在的夹紧了大腿,尴尬笑道:“不难,寻常屠夫就能够处理。”
“哦?那也不知道是何等方法?”陈宏继续刨根问底。
深知内情的宁贞早已娇靥泛红,羞愤不已,她再也忍不住了,连忙一个闪身就出了宫殿而去。
宁贞一走,崔文卿倒是少了些许顾虑,便将猪仔的处理方法原原本本对着陈宏到来。
“原来如此,竟用这等方式。”陈宏啼笑皆非,深感意外。
崔文卿正容言道:“官家,比起羊肉来,猪肉最大的优点便是量多价低,易于饲养,拿一头刚足月的小猪而言,其重不过五六斤左右,经过一年足可以长至两百斤,足足是山羊的七八倍,因此而已,咱们大齐民间若能养殖生猪,售卖猪肉,食用猪肉,相信要不了几年人人皆可肉食,如此一来,国人的身体素质将得到极大的提高,百姓们的生活水平也能够得到较大幅度的改善,所以恩师才觉得这盘猪肉乃是无价之宝,专程进宫献给官家。”
陈宏略微思忖,立即明白了这其中的利害关系,登时就露出了兴奋之色:“小崔爱卿,你说得这些话是真的?将来能够人人都有肉食?”
崔文卿笑答道:“若无完全把握,微臣岂敢花费大价钱在北地四州大肆养猪?又岂敢将这猪肉献于官家面前?”
“呼!”陈宏大大吐了一口浊气,神情大是振奋。
崔文卿见到官家认可猪肉,倒是暗觉兴奋,连忙继续进言道:“然因为千百年来猪肉均是列为贱肉的关系,所以微臣觉得要推广猪肉还是有非常大的难度,必须要官家你表示同意支持,猪肉方能顺利推行。”