第252章 榆黄蘑饺子(2 / 2)

就这样,曲维扬握着儿子的一双小胖手,用香皂抹了下,仔仔细细的帮嘉俊洗了手又擦干。

这时候嘉和也慢腾腾的走了过来,曲维扬同样也给嘉和洗了手,然后领着俩娃进屋,脱鞋上炕安静的等着吃饭。

那边巧莲捞出最后一盘饺子,然后一家人都上炕坐在桌边。

“来吧,吃饺子,今天这饺子是韭菜榆黄蘑和肉的,你们尝尝,可鲜呢。”巧莲笑呵呵的招呼大家伙一起吃饭。

曲家的规矩一直都是如此,巧莲不上桌子,孩子们都不许动筷子吃饭。

此时巧莲发话了,孩子们再也忍不住,赶紧伸筷子夹了饺子就咬一口。

自家种的韭菜本身味道就重,用来包饺子格外鲜美,再加上野生的榆黄蘑,肥瘦相间的五花肉,这饺子能不香么?

咬一口,韭菜和榆黄蘑的鲜香混着肉香,简直就是美味极了。

“好吃,妈妈,今天的饺子太好吃了。真香,特别鲜。”嘉康一口咬了大半个饺子,一边吃一边点头赞道。

“嗯,真的挺好吃,咸淡正好,把鲜味全都提出来了,吃起来满嘴鲜香,好吃。”那头,曲维扬也跟着赞叹不已。

巧莲一听就笑了,“这还缺材料呢,要是有新鲜的虾仁,可以包韭菜虾仁鸡蛋的三鲜馅儿,那味道更好。

就是可惜,咱这连干虾仁都少见,别说鲜虾仁了。

得,不说这些,赶紧吃饺子,这韭菜馅儿的饺子就要趁热吃才好呢,都可劲儿吃啊,包了挺多呢。

嘉康今天下午没少忙活,估计累坏了,多吃啊,补一补。”

这个年月,平常日子是很难吃到饺子的。

曲家还好一些,家里不缺白面不缺肉,巧莲一般爱用各种新鲜食材包饺子。

像开春的荠菜、大叶芹,这一回的韭菜榆黄蘑,都能拿来包饺子,所以孩子们能跟着品尝不同的美味。

一顿韭菜榆黄蘑的饺子,吃的一家人心满意足,曲维扬忙活一下午估计是饿了,晚上自己就吃了两盘饺子。

嘉康佳媛几个也都没少吃,就连一向吃饭差的嘉和,都跟着吃了七八个,小肚子吃的溜圆。

“吃饱了,就一边玩儿去啊,不许在炕上躺着,咱家可没那个规矩。都下地溜达溜达,消消食,我看你们一个个都没少吃。

佳媛,去柜子里翻一翻,还有没有你李大娘给的山里红了?拿出来泡点儿水,你们几个都喝一杯。”

前次回石家沟,临走的时候李嫂子给了巧莲不少东西。

石家沟那边土质不好满地石头,长庄稼不行,但是果树长的还不错。

很多人家都种那种大山里红,秋天的时候晒一些山里红皮儿当零嘴,再不然就是削了梨晒梨坨子。

巧莲他们离开时,李嫂子就给装了不少山里红皮儿和梨坨子,拿回来之后巧莲也没太吃,都在柜子里放着呢。

正好这时候泡点儿水给孩子们喝,消食又解腻,免得吃多了油腻不消化。

“好,妈妈,我这就去。”佳媛很能干,是巧莲的好帮手,一听巧莲吩咐,就立即下地干活了。