第283章 麻辣烫(1 / 2)

她早早就存了自己开铺子,做特色小吃的念头了。只不过,之前没有成本,这个念头就一直压着,如今和祥顺斋也结束了合作关系,手里也有了一点本钱,她就可以放心大胆地来城里闯了。

再说这麻辣烫酸辣粉之类,她上学那会儿吃得可太多了,他们大学附近不知道有多少这种摊子,这玩意儿好弄,又方便又快捷,而且实惠,适合大众口味,市场非常好,相信一定能在古代火一把的。

麻辣烫?酸辣粉?众人一听她嘴里吐出来的新词,顿时就心里有底了。

二丫第一个道:“姐,我支持你,要我做什么,你尽管交代。”

谢悠然笑着道:“放心吧,到时候有你忙的。”

“还有我还有我。”三丫忙不迭表忠心,“我也可以帮着大姐姐干活。”

“少不了你那一份,”谢悠然道:“谁让我们三丫是个能干又能吃苦的小姑娘呢?”

“哈哈……”大家都笑了起来。

开铺子的事,就这么定了下来。

好在城里离村子也不是太远,自家又有马车,方便,来回两个时辰也够了。

铺子是现成的,不需要大作装修,只简单重新布置了一下。

人手方面,谢悠然让二丫去问了何海云生和秀莲,问他们愿不愿意去城里干活。

工钱五百文一个月,管三餐,坐谢家的马车早去晚归。

三人自是乐意,二话不说就应了。

加上自家三姐妹,还有韩墨辞帮忙,七个人干活也够了。

谢悠然又备了礼,重新去请毛三平来给他们做采办,毛三平也爽快答应了。

至于谢广成,王友良出事后,上头就提他做了新里长,烟村如今归他管,自然也没功夫再给她做管事了。

不过,谢广成上任的第一天,就来谢家后院走了一趟拉拢感情,并留话以后有用得着他的地方,尽管开口。

有他这句话,谢悠然趁机一口气从他手里买了村里位于后山的几十亩荒地。

所有人都不明白她买这么多荒地干什么,谢广成也问过她,但谢悠然只是含笑不语。

她自有打算,只不过,暂时还不能透露。

做麻辣烫不需要太多的前期准备,成本投入也小,唯一比较麻烦的就是装食材的木头架子。

谢悠然照样把这活计交给了谢二牛。

她画了个图样,二牛用了不到五天的功夫,就打了三个六层高的木架子出来。

又找村里的铁匠连夜打造了几个大铁桶,用来煮麻辣烫和酸辣粉。

在此期间,谢悠然雇了一拨人,每天都在城里敲锣打鼓,举着大牌子替她的小店做宣传。

牌子上谢保顺用朱笔写了“谢记麻辣烫兹定于正月二十二日隆重开业”的字样,非常的醒目。