时间过得飞快，不知不觉中，年关将至。

过年在每一个人的心中都是个大节日。

一年的结束，也是新的一年的开始，这样的日子里，过的再紧巴巴的人家，也会勒紧裤腰带，给家里增添点过节的气息。

四合院家家户户，距离过年还有一个月，就已经开始忙活备年货了。

这段时间，四合院最忙的人就是何雨柱了。

谁让他是红星轧钢厂的食堂主任，做的饭人人都夸。

人们拿着钱、拿着肉票买来的肉，首先就是交给何雨柱。

这样才是不浪费食物，让食物发挥最大的价值。

哐哐哐……

菜刀剁肉馅的声音在何家从早上响到了下午。

何雨柱好不容易盼来的星期六，什么也没干，全用来服务他人了。

右手酸了，换左手，左手累了，再倒腾回右手。

随着时间的流逝，何雨柱心里越发烦躁。

他非常后悔在四合院的第一个人找上他，请求帮忙答应做肉食的时候，一口答应了。

答应了第一个，就会有第二个、第三个、无数个！

“柱子，帮三大爷一个忙。”

三大爷手上提着二两猪肉，笑嘻嘻的推开了何家的大门。

咣！

何雨柱将菜刀猛的一下扔在了菜板上。

“怎……这是怎么了？”

三大爷眼睛盯着菜刀，一脸紧张，结结巴巴的问。

何雨柱看着三大爷皮笑肉不笑，干巴巴的说：“没什么，三大爷，我就是剁肉剁累了。”

何雨柱的眼神似有若无的三大爷手中提着的二两猪肉。

心想，自己先发制人总归是没错的。

他就不信自己喊了累，三大爷还好意思张口要他帮忙。

结果，他还是低估三大爷厚脸皮的程度了。

三大爷脸上挂着笑，缓缓走到了他跟前，将猪肉放在了案板上面。

他脸上的笑有多和蔼可亲，说的话就有多无耻。

“柱子，离过年时间还远着呢，你也别急着一天就要把活给干完。”

“你就先紧着院里其他人家的活儿做，三大爷家的不着急，你年前做好就成。”

三大爷根本没有注意到何雨柱的脸已经沉了下来，还在自顾自的说。

“柱子，你拿这些肉炸丸子，调陷的时候味道轻一点，我和你三大妈口味都淡……”

突然，何雨柱开口打断三大爷的喋喋不休了。

“三大爷，你拿着这些猪肉回吧。”

何雨柱将案板上的猪肉又重新塞回了三大爷的手中。

这下子，三大爷是无论如何也笑不出来了，把猪肉又摔到了案板上面，不高兴的说：“柱子，三大爷是什么时候惹到你了?”

“怎么你能给其他人帮忙做饭，就不乐意帮我？”

见三大爷误会了，何雨柱连忙解释。

“三大爷，我对你是一点没意见也没有！”

“我是真的太累了，不止是你，就是其他人找我帮忙，我也不帮了。”

“我这休息下比上班还累，我啊，不给自己找罪受了！”

何雨柱的耐心解释并没能打消三大爷的念头。

三大爷皱着一张脸，好声好气的说：“柱子，你就帮三大爷家炸了肉丸子，也不耽误你拒绝其他人！”

何雨柱无奈的长叹一口气，看着三大爷得意的神情，又再次坚定了决心。