既然决定，那择日不如撞日，今天开张。

“今晚第一天开张，肯定人不会多，今晚你们在哪里吃烤全羊捧场，不然冷冷清清的很尴尬。”王横笑道。

“这个好这个好，我去搞羊肉，老大，走了。”张扬招呼着宫晟鸣。

张扬这个富二代让王横觉得很舒服，可以交。

走到门口的张扬回头：“晚上让悦然带几个人来怎么样？”

“嫂子来，当然是最好了。”

“得了！”

王横需要熬制料汁，需要买的东邪列出来，然后交给吴彪。

而王横则是琢磨招牌怎么弄。

拿出笔和本子。

烧烤！

一串：（）元。

这个先等等，一会需要算算决定价格，不是算成本，而是算多少钱一串能让人不买……

另外接烤全羊订单。

烤全羊。

价格，暂定一万块钱一只，以后可能会涨价，保证好吃。

为了让顾客满意，对食材放心，所以经过深思熟虑这只羊需要顾客自己准备，一个是为了让顾客放心食材，另一个也避免羊的个头大小引起不必要的争执。

写到这里王横停下来想想。

接着往下写，不还价，不接受任何询问，想吃直接下单，提前半天把食材送过来。

接着往下写。

联系方式，手机号1583非诚勿扰。

一会吴彪买香料什么的回来了。

王横撕下那页纸，递给吴彪，顺便接过他手上的一大包香料之类。

“老四，你去做个牌子，能竖起来那种，两米高，半米宽。”

吴彪看了看那张纸嘴角抽了抽。

“今天做出来，可以简单点，可以加钱。”王横说道。

王横则是去准备香料调料之类，需要多熬点那个料汁。

很快肉买回来，两只羊，每只大概在三十斤。

两个小时后，料汁出锅。

将肉洗干净。

均匀抹上料汁，冷却。

位置选天运广场！

天运广场边上就有小吃一条街，而广场四周边上有不少那种三轮车小生意。

都说小吃想吃的地道就去路边摊，不要去装修很好的店铺中。

三人去买了两张小桌子，八只小马扎。

天气越来越热，马扎透风透气还通屁。

下午五点半，吴彪满头大汗扛着广告牌回来了。

真的很简单，一个不锈钢空管架子，布料，防水那种，打印上面的字体还有化学的味道。

唯有那个单价哪里多少元一串还空着。

现在商量好这个就可以出发了。

为了定价钱，王横几个人还上网搜索。

山东大哥卖“天价”烤羊肉串60元一串，自认一般，却被客人捧上天……

然后点开了，原来一串一斤……

继续找！

直接搜最贵的羊肉串。

这一次看到十四块一串，五小块肉，嗯，这个可以参考一下。

再找找！

这是我吃过最贵的羊肉串，十五元一串，大家帮我看看值不值？

这是一个视频，旅游地，几个人点开，发现一串也就六七小块肉。

下面评论都说旅游地，景区宰客，贵了。

最后王横决定定价二十元一串……

一斤羊肉可以穿大概二十串到三十串，那就按二十串的标准来吧，三十斤羊肉就是六百串，一串二十块，六百串多少钱？

一万二……

王横吓了一跳，来钱这么快的吗？

成本一斤羊肉大概在三十五元，三十斤差不多一千元。

王横想到那些做烤串生意的，他们虽然卖的便宜，但一斤羊肉都是可以至少穿三十串，一般是三块钱一串，贵的五块钱，一天生意好的能卖三千串。

就按三块钱一串，九千块。