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冬至这天,茹意打算晚上包饺子吃,早厨房找了一圈没有找到面粉,问了胖厨娘才知道,家里的面粉前段时间已经用完了,还没有去买。
胖厨娘知道晚上要包饺子,就说她现在出去买面粉。茹意说她自己去买好了,其实,她是借机想出去逛逛。
茹意离开厨房,转而来到书房,问原良要不要陪她一起上街买面粉。原良连续忙碌了十几天的大小案件,难得冬至这天没有重要事情,再加上夫人盛情邀请,他自然要去的。
原良现在在清-河县算是一个名人了,可以说是无人不知无人不晓,上到七八十岁的老人,下到五六岁的孩童,每日津津乐道说着原大人的丰功伟绩。
以至于他们夫妻俩上了大街,百姓们十分热情的和她们打招呼。一段时间下来,口干舌燥的,茹意觉得城内的百姓们太热情了,他们夫妻俩都快招架不住了。
茹意走在热闹繁华的大街上,在一处小摊上看见自己最喜爱的冬笋,想起用冬笋烧肉吃,口水都要流下来了。她怎么也没想到,现在刚步入冬季,竟然有冬笋,实属难得,不买可惜。
茹意打算买几斤冬笋回家烧起来吃,解解馋。
来到小摊前,卖冬笋的是一位年约十二三岁的小姑娘,模样清秀可人,身边还站着一男一女,他们年纪看上去很小,一脸胆怯的望着面前的人。
茹意见她们身上的衣服都是破洞,想必她们的日子肯定很不好过,她道:“小姑娘,你这冬笋怎么卖啊?”
小姑娘眼神清明,声音高昂,道:“冬笋二十文钱一斤。”
“二十文?”原良诧异道:“那都快赶上猪肉的价格了!”
“物以稀为贵!”小姑娘道:“现在这个时节吃笋本来就是图个新鲜,光是地上卖的这些冬笋,我就在山上挖了一整天,以劳动力算下来,二十文钱一斤,不算贵。”
茹意看向那双孱弱的双臂,道:“小姑娘,这些都是你挖的?”
小姑娘点点头,道:“对。”
茹意着实吃惊了一把,挖冬笋并非挖春笋,冬笋藏在泥土底下,寻找起来非常非常困难。不过,她确实对冬笋有些嘴馋了。
她道:“那好吧,你给我挑两根好的吧!”
小姑娘看了眼地上的冬笋,数目并不多,如果眼前的夫人都带回家的话,那她和弟弟妹妹就可以早点回家了。
她这样想着,也付诸了行动,一脸谄媚道:“夫人,其实冬笋的做法其实有很多种,每天换一种口味,也吃不腻。”
“例如冬笋炒腊肉,极具冬天的风味,香菇爆冬笋,鲜味极好,还有冬笋火锅,这个火锅味道超好。所以啊,夫人可以多带一些回去,变着花样吃,如果冬笋火锅你不会做,我可以交你的。”
“你刚才说的那些做法是谁教你的?”茹意听见火锅一词,心生好奇,她来古代这么久还是第一次从一个小姑娘嘴里听到。
小姑娘道:“这些菜当然是我跟我娘说的了。”其实这些菜不是她娘教的,而且她原本就会的。