召集来的民夫，主要疏浚明渠，需要等军队抓人之后，才进入暗渠进行系统性清理。

两三天时间就效果显著，城内旮旯角落的臭水沟、臭水洼，陆陆续续变得干净清爽起来。

“放饭了！”

“按组排队！”

几匹劣马拉着车驾而来，木板上有一些大木桶。

保长许栗连忙喊道：“甲组先收工，过来领饭了！”

文吏招呼杂役搬下木桶，开盖之后热气腾腾，粮食的香味瞬间在空气中散出。

“你检查饭菜是否合规！”文吏说道。

保长许栗点头哈腰：“定然合规，不用查了。”

文吏说：“少说废话！”

许栗尴尬赔笑，走到木桶前方，拿起大勺子进行搅拌。

粥是玉米和大米混合的糊糊粥，搅拌之下还挺稠的，而且能看到细微的油花。

旁边有菜，那是从南阳、襄阳运来的豆豉。开荒流民种了大量豆子，四川食盐运去也不贵，多余的就制成豆豉卖给军队。如今一股脑儿运到东京，已属于临时战略物资，既可提供盐分，也可提供豆类蛋白。

许栗检查一番，放下勺子说：“都合规得很。”

“签名按印！”文吏说道。

许栗提笔在文书上签字，又蘸着红泥按下手印，这才吆喝民夫们过来领粥。

由于是体力活，每人可食三大碗稠粥。但豆豉却只给一小匙，大概也就二三十粒豆子。

民夫们或蹲或坐，也不顾粥饭烫嘴，一边吹气降温，一边抿着碗沿吸食。豆豉他们舍不得吃，咬下半颗咀嚼滋味，就能喝下好几口热粥。

许栗笑着说：“如今管得挺严啊，放几捅粥都要签字盖印。”

“谁说不是？朱相公的规矩大，”文吏忍不住吐槽，“东京城内外的厢官长，全都是朱相公从汉中带来的。他们做事认死理儿，少一个签名都要追责。你刚才若不签名，改天从上到下，全都要被查一遍。”

许栗咋舌道：“那般还怎做事？”

文吏叹息：“反正以后想捞油水难得很，顶多能跟着混几口吃的，还好咱们的薪俸涨了一些。不说了，桶留在这里，俺还要去下一处，过阵子再回你这来收桶。”

唐代实行坊市制度，坊为居民区，市为商业区，两者建有围墙隔开，按照时辰开启或封闭。

宋代改为厢坊制，居民区和商业区的围墙被拆除。城市被划分为几个区域，即“某某厢”，类似后世“某某区”。

“厢官长”即为“区长”，直属府衙或州衙管理，而附郭县衙只能管郊野地区。

“厢公事所”则是“区政府”，负责民政和司法。

“巡铺”等同“派出所”，一坊大概设一个，还兼职火警等业务。

“保甲”类似“街道办”、“居委会”。

这些城市管理制度，都是宋代的首创。

朱氏父子搞出的“五城兵马司”，是在派出所之上，又设了一个警察局和五个分局。

现如今，开封府、开封县、祥符县的官员，皆从旧宋官僚当中选取充任。但东京城内外的八个区长和警察局长，全是四川带来的心腹之人，父子俩渐渐能够控制城市基层。

特别是那八位区长，清一色是朱国祥的弟子，其中三个来自洋州、三个来自汉中、两个来自蜀中。

他们在东京城做完区长，下一次调任必然是县令。

而且平均年龄，仅二十岁左右，最年轻的才十七岁！

就似那文吏说的一样，这些区长认死理儿。知道自己玩不过奸猾老吏，啥事都必须照章执行，因为这套章程经受考验，已经在汉中反复修补过了，能填补的漏洞已补得差不多。

许栗也捞了一碗稠粥坐下，他的豆豉要多些。

几个相熟的靠过来，喝着粥说：“许大，伱倒是讨得好差事，走什么路子做了保长？”

许栗没好气道：“这保长有甚搞头？也就盯着你们做公时，能多吃一碗粥，多食几粒豆，连薪俸也不给，出了差错还要吃挂落。”

“你就卖乖吧，”一个民夫笑道，“谁不晓得？保长家去买粮食，每人能多买一斗。买醋、买盐、买布、买炭……啥都能买到，不像俺们还要慢慢排队。”

说起这个，许栗就高兴起来，得意洋洋道：“毕竟咱也算半个公家人，给官府办事，自然要有点好处。”

另一个民夫问：“这粮食啥时候能敞开了卖？”

许栗安抚道：“你们莫要担心，俺听上头的长官说，朱相公离开四川之前，就已经在征调粮食了。河水冰冻前运来的，只是头几批。等开春解冻，又有两批能运来。挨过春天肯定没问题，到了夏天收麦子，到时候就能敞开了吃！”