“好了，就在这里！”这年头的酒楼什么的并不像是后来一样，需要进行文学上的修饰，什么楼外楼，松鹤楼之类的，像是什么黄鹤楼，太白楼之类的，这时候是真的很少见的，这类几乎都是地方上的地标建筑。招牌都非常朴素，一般都是用店主的姓氏作为招牌，比如说什么萧氏酒肆，什么李家食肆之类的。

几个人都是没出过门的，李承乾随便选了一家看上去规模比较大的，便带着一双弟妹下了马车，抬头一看，上头写的是宣平酒楼，意思大概就是这家店主是宣平坊的。

门口的伙计虽说看到领头的也就是个半大的孩子，但是，东市这边，来的多半都是达官贵人，人家还是坐着马车来的，自然不敢怠慢，连忙上前迎客。

李承乾摆出一副成熟的模样，问道：“你们这边有什么拿手的菜？”

伙计连忙笑道：“贵客来得巧，今儿刚得了新鲜的羊肉还有鲫鱼，羊肉料理须得等上一阵，贵客若是喜欢吃鱼脍，一会儿便能得了！”

这年头的鱼脍一般不是切成生鱼片，而是切成丝，毕竟，淡水鱼不比海水鱼，鱼刺很多，也就是鲤鱼、鳜鱼之类的相对刺少一点，可以切成薄片，不过，风瑜对此却是不感兴趣，淡水鱼里头寄生虫可不少，放在后世，顺德的那些吃货可以先去医院打上一针，然后再尽情吃这种淡水鱼的刺身，但是如今可没这样的好事，所以，李承乾这边倒是有些意动，风瑜赶紧先摇了摇头：“阿兄，我不吃鱼脍！”

李承乾犹豫了一下，看向了李泰，李泰对于鱼脍兴趣也不大，看他体型就知道，他喜欢的是各种红肉，鱼脍这玩意没什么吃头，对于李泰来说，还不如来点鱼汤、蒸鱼、烤鱼什么的，因此，他同样摇了摇头。

李承乾琢磨了一下，又问清了菜单，这才点了菜，主要就是羊肉，炙羊肉，蒸羊肉，葱醋鸡，鲜虾炙，这时节没什么蔬菜，也就是葵菜和韭菜，便各自上了一盘，叫了馎饦和烤饼作为主食，又要了一壶蔗浆。

酒楼的菜滋味还不错，或者说，这年头皇宫里的菜也就是那样，未必比外头强到哪里去，毕竟，这年头食材也就是这么多，之前刚刚赔了一大笔钱给了突厥，宫里头便开始厉行节俭，长孙皇后带头，裙子都不穿能覆盖到脚面的那种，平常饮食什么的，也不会铺张浪费，因此吃得也平常，这年头的调料多半是昂贵的香料，即便是宫里也不能多用，也没有什么精盐还有足够的糖，别看后世一帮子所谓的美食家讲究什么原汁原味，尽可能减少调料的使用，但很多材料不用调料，就得用高汤之类进行调味，真要是让他们吃什么原汁原味的，那又觉得滋味不足了。如今就处于这个阶段，调味品很少，盐糖醋还有就是各种酱料，所以，滋味其实真的一般。

这边吃得正开心，那边就看到几个衣衫褴褛的人进了东市，被一帮人用看猴子的眼神看着。东市这边与西市不同，这里靠近太极宫，过来的平民很少，就算是有，起码也都是薄有家产的那种，像是这样看着就穷的，这边几乎就没有过。

这些人看着也瑟缩，倒是为首的那个看上去虽说衣服也粗陋，气质却与常人不同，虽说长得一般，人也有些干瘦，但是自有一股子昂扬自信。李承乾一看就是眼睛一亮：“此人非常人也！”

这也是难免的，这年头，普通百姓照样也是朝不保夕，其实是养不出多少自信来的。自信这种东西，不是无知者无畏，而是需要相当丰富的物质或者是精神才能支撑起来的。寻常百姓吃不饱穿不暖，社会地位一般，也没机会读书识字，能有什么自信！

风瑜也将注意力放了过去，这位说不得就是个穿越者了，要不然，看他那副还没完全摆脱营养不良的模样，若不是有些底气，真不会有这样的气度。因此，便仔细关注起来。

李泰对那个人兴趣却是不大，却喜欢看热闹，毕竟，一帮穷鬼跑到东市来，想想都觉得接下来有热闹可瞧，因此，他喝着蔗浆，饶有兴致地看了过去。

这些人过来也是不得已，他们弄到了不少鲜鱼还在山里打了一些野味，但是在乡下根本卖不出价钱来，便想着到长安来卖，而这年头又不是后世，摆个摊就能卖了，这年头，什么地方卖什么东西，都是有规定的，本来这些送到西市去也行，西市也就酒肆，多半就是胡人的酒肆，但是胡人那边，鱼吃得很少，自然不好卖，因此，只得带着这些鲜鱼往东市来了，东市这边，各类酒肆食肆的旁边就是专门卖各类肉食的地方，他们倒是想要直接将东西卖给食肆酒肆，但是，毕竟没有熟悉的人，所以干脆准备卖给那些肉行。

对于肉行来说，他们其实都有固定的供货商，每天在固定的屠夫那里拿肉，鱼也是差不多，这年头又没有什么供氧的东西，天气还没有完全寒冷下来，鱼肉之类的，若是当天卖不出去，第二天就不新鲜了，鲜鱼如果说一条能卖几十个开元通宝，如果是上等的鲤鱼、鳜鱼之类的，卖上几百钱也是正常的事情，死鱼能卖两三个也就不错了，因为死鱼不能做鱼脍，腥味更重，放的时间再长一点，臭味都出来了，这年头可没那么多能够压制异味的调料，除了那些小的摊子，谁家会买这样的鱼呢。

这个点都是午时了，天一黑，长安就要宵禁，到时候这些只能剩着，因此肉行那边便有些不乐意，或者说，想要多压一些价钱，如此，就算是明日不怎么新鲜了，也还能处理给那些小摊贩。

但是这对于那些费了不少力气，光是城门税都快将他们榨干的人来说，这点钱就很不值当了。虽说劳力不值钱，但是辛辛苦苦来长安一趟，费的力气可不少，别的不说，总得要填饱肚子，这点钱，想要多买几个蒸饼都不够呢！早知如此，还不如就在乡下处理掉算了。

那为首的正要据理力争，肉行的人也没跟他硬来，只是说道：“你们不常来长安，却是不知道，这些獐子野鹿也就算了，大不了风干了做成肉干，也就是费点时间力气的事情，这鲜鱼却不一样，长安再有不到两个时辰就要宵禁，我们这边提前一会儿就得关门，这个时辰，这些鲜鱼我们也没处卖去，毕竟，该卖的一早都已经卖出去了，总不能赌明天一早，这些还活蹦乱跳！这鱼一死，可就卖不出价了，所以，咱们也不能亏本不是！”

谁能想到这个缘故呢，那位穿越者志得意满地觉得自己可以带着村里人发家致富，结果却得到了这个结果，再将鱼带回去也不可能，所以，他只能作罢，有些沮丧地说道：“是我考虑不周全！”说着，又跟同行的人道了歉，大家还算是淳朴，毕竟之前跟着他，也沾过不少光，别的不说，他们以前也没多少机会吃上鱼，最近这些时日，大家光是鱼都吃了不少，可惜的是，没什么咸盐，家里头调味还都是靠醋布呢，要不然腌了之后，回头新年也是一个好菜。这次虽说白费了力气，但是也算是知道情况了，以后干脆就不多费这个力气。

李泰有些失望，他还以为最终能打起来呢，然后就看见那些人拿了为数不多的铜钱各自分了，然后便分散开来去买粮食还有其他一些琐碎的东西，估摸着用不了多久，手里的钱就花得干干净净了。

李泰笑眯眯地看着李承乾，带着点讥讽，说道：“阿兄，就这样，你也觉得那位非常人吗？”

李承乾这会儿也有些失望，不过也是嘴硬：“不骄不馁，怎么就不是非常人物了？无非就是年轻，少了些历练罢了！”

风瑜却在一边说道：“阿兄这话说得虽说是有理，但是不是什么人都有这么多机会历练的，像是寻常小民，一次失败，可能就没有机会再来一次了！”

李承乾听着若有所思，但是却也没多想，他看了一下天色，说道：“时候也不早了，咱们再逛一会儿，也就该回去了！”

风瑜却是笑道：“阿兄，咱们不如打个赌，就赌刚刚那个年轻人，阿兄你觉得如何？”

李承乾笑道：“丽质你想赌什么？”

风瑜眨了眨眼，说道：“我就赌他之后虽说会极力奋起，但是却难以成功！”

李承乾却是说道：“那我就赌他终有出人头地的时候！”

李泰也跟着起哄：“阿兄，我也要赌，我赌他就是个寻常人！”

这边商议了一下，各自从身上选了一件配饰作为赌注，李承乾然后就叫了一个侍卫过来，让他找个人去盯着之前那个卖鱼和野味的年轻人，隔三差五去打听一下情况。

那位的确不甘心如此，他也是有金手指的，但是他的金手指需要足够的钱财才能开启，因此，他不得不想办法谋财，原本心里想着一大堆穿越了之后能赚钱的法子，但是真正实际操作起来，他就发现，这些根本行不通。

买卖原材料这种其实是最低端的，但是他如今也只能这么做，他没有深加工的本钱，做小吃，没有材料，至于做一些附加值比较高的，他也没这个本事，别的不说，大唐虽说还没有开始盐铁专营，卖盐甚至都没有盐税，但是，这年头，只有中上层才吃得起盐，小户人家只能用醋布，连粗盐都看不见，粗盐价钱也不低，他想要借着粗盐提炼精盐，也没有本钱。家里倒是有永业田，但是，他也不擅长种地，至于说什么改直辕犁为曲辕犁，他一个城里长大的孩子，根本没见过这玩意好不好。何况，他们村里连直辕犁都没有，用的还是木头做的犁，毕竟当年烽烟四起，不知道多少百姓被所谓的义军裹挟，家里仅有的铁器都变成了兵器，如今天下勉强算是平定，民间压根没多少铁器。至于说什么改良水车筒车什么的，还是那句话，金手指不开启，一切都是空话。

至于搞什么炒菜，但是炒菜需要的一个是大量的油脂来源，这年头用的主要是羊油，另外还有胡麻油，也就是芝麻油，这个产量低得可怜；一个就是质量较好的铁锅，如今上等的铁器都得用在军队里面，谁会用铸铁来做锅呢？他虽说知道黄豆可以榨油，但是他同样不会，毕竟，黄豆跟芝麻花生之类的油料作物不一样，花生芝麻在纸上一划，就能看见明显的油印，但是黄豆你试试看？而且，现在大豆也没大规模种植，这玩意产量比较低，做豆腐又辛苦，豆饭也难吃。

他卖鱼不成之后，干脆考虑着发豆芽，结果这年头大家根本没有所谓的保密意识，而且，豆芽这玩意其实也没法保密，他自个也不会，就是指点几个农妇摸索着做了出来，没等他靠着发豆芽的技术来个垄断，技术就已经扩散开来，大家自己都能自个发了，谁买他的呢？最终只是小赚了一笔，距离开启金手指还有很大一部分缺口。

他又准备做豆腐，结果之前赚的钱都砸在找石匠做石磨上了，然后就发现，没有牲畜的情况下，做豆腐真的是太辛苦了，世间三般苦，撑船打铁磨豆腐，他折腾了两天就受不了了，一个本来营养就不足的人，是扛不起这样频繁的体力劳动的，最后不得不问人家租了毛驴来帮忙，这就是一笔不小的开销。而且他花了点钱买了粗盐，做了卤水，结果因为卤水不好，做出来的豆腐还带着点苦味，至于说什么用石膏点豆腐，他连石膏最开始是什么样子都不知道，更别提了！

总之，李承乾打听了几个月，发现这人是生命不息，折腾不止，有赔有赚，但是新年到来的时候，他最终手里还是没攒下什么钱来，甚至还累得半死。

李承乾不得不找风瑜和李泰认输，而风瑜却已经搞明白了，这位穿越者如今的处境。