第四百八十四章 蜜渍野果子(2 / 2)

长姐难为 长白山的雪 1527 字 2023-05-21

想了一想,这东西就是个季节性的,若是自己再犹豫下去,怕是就过了时间了。云雪狠了狠心,干脆就让家里的小子,出去跟村子里的孩子们说,韩家收甸枣子,三文钱一斤。

山里这东西多得很呢,一个孩子,一天也能摘二三十斤,这样算下来,就是五六十文钱。比出去做工都贵了。村子里的孩子们一听,那还了得?一个个就像疯了似的,都去摘甸枣子了。尤其是一些女孩,别的不能干,摘甸枣子总行的。正好这时候也没什么事情,能挣一点钱当零花也不错的。

当然了,韩家也不光收甸枣子,还收蜂蜜,毕竟腌制这个,需要蜂蜜嘛。有那些比较淘气的小子,觉得弄蜂蜜比起摘甸枣子更容易,而且挣得也多,所以就去弄蜂蜜了。

一共也就是七八天的工夫,就收了三千多斤的甸枣子。好在当初跟人家说的时候,就告诉他们,里面不能有青果,不能有树枝等杂质。收回来之后,云雪等人还略微的挑拣了一番,所以果子的品质都不错。

这个年月的人,还是很实在的,一般即便是在山上不小心掉进去了一些东西,来卖的时候,也会帮忙挑拣出来的。孩子们几天的工夫,就挣了四五百文钱,一个个乐得小嘴都合不上了。

云雪领着如兰如梅这几个丫头一起忙活着腌制甸枣子,发酵差不多的就搬到山洞里藏着,这个必须得腌透了才好吃的。幸亏山洞里地方比较大,这一百来个坛子放进去,就像是没放东西一般。

忙活了将近十天的时间,甸枣子已然没有了。近便地方都被摘光了,太远的地方不行,家里人不放心的。再者这种果子熟透了,便会自己掉下去,时候一到,就没有了。

看着山洞里那么多的坛子,云雪心里真心没底。不过好在这些东西都不算贵,总共算起来,也不过是三四十两银子罢了。云雪心想着,即便是真的卖不出去,就当是这几十两银子丢了便是。

韩家弄了这么大的动静,村子里的人都在猜,云雪这是要做什么。有的人就拐弯抹角的打听,可是韩家的人都闭口不谈,谁也不说。

韩月娥倒是猜出来了,云雪这是想弄蜜渍甸枣子,想用这个换钱。去年云雪弄的那个就非常好吃,玉婵和美玉都很喜欢的,想来拿出去卖,也绝对不会差的。不过韩月娥可不是那种拆侄女台的人,她嘱咐了美玉和玉婵,不许她们跟别人说。

第一批的甸枣子,经过了半个月的腌制,已然差不离了。云雪让齐长安带了几坛子,送去州城,找福伯他们帮忙想想办法,看看能不能卖出去。

齐长安到了州城,跟福伯一说这个事情。并且照着云雪说的,让福伯弄了细碎的冰,然后舀了一勺这个蜜渍的甸枣子倒在上头。两个人叫来了府里几个味觉比较灵的过来,细细品了,都说这东西味道极好,陪着碎冰一起吃,正是夏日消暑的好东西呢。

“好,果然是个好东西。这个简单,咱们州城有一家最大的点心铺子,里头也卖一些蜜渍的果子,另外夏天的时候,也捎带着卖一些冰水。按照咱们姑娘的这个法子,这东西绝对好卖。”福伯吃完了之后,对于这个倒是信心满满的,于是拍着胸脯保证,这东西一准能卖出去。

第二天,福伯就领着齐长安去了那家铺子。果然,那铺子的掌柜在吃了一碗之后,眼睛便亮晶晶的盯着福伯不放了。“老哥哥,你这个东西是从哪里弄来的?怎么个卖法?家里有多少,我都要了。”那掌柜的一连串问出了好几个问题,很显然是有些心急了。

福伯却是老神在在,不紧不慢的说道,“这东西,是我们家姑娘家传的秘方。怎么样,味道不错吧?我们姑娘呢,是个勤快人,总是不闲着,这一回倒是弄了不少这东西。”

福伯见那掌柜的正要张嘴说话,就摆摆手,示意他先听自己说完。“这个东西,家里还能有一百多坛子,你这一处,怕是卖不掉这么多的。另外,我们姑娘的意思,不打算按照一坛子多少银子那么卖,而是分红。”

“不管你这东西卖价几何,我们都要分利润的一半儿。也就是说,我们供货,你负责往外卖,卖出的银子,咱们一人一半。你若是觉得可行,咱们就写了文书,若是不行,我再去旁人家问问。”

福伯很是悠闲的说道。关键是他尝过了这个东西,那种酸甜的果香里融合了一股子酒香的感觉,真的很不错。这个东西,别说是州城,就是京城,也没有的。福伯有这个信心,对面的人根本就拒绝不了。

至于这种分红的方式,自然是福伯想出来的。云雪并不懂这冰水买卖多么挣钱,但是福伯清楚。在州城,普普通通的一盏冰沫子兑上一点儿糖水,就能卖上十几文出去。若是浇上一勺子这种带着果子的蜜汁儿,那价钱就得翻了几番儿。最低也得卖上三十文一盏,有的都能卖上五十文呢。

这东西,就不是普通人吃得起的,能吃这个的,就不在乎钱。这可是实实在在有钱人才吃的玩意儿,所以这里面的利润可是大了去了。