把小锅撇进池子里,陆淼站在井边压水洗手。</p>
“你出来洗一下,热死我了。”</p>
傅璟佑收了声,走到井边把她往旁边挤。</p>
几下压出冰凉水花,让她赶紧洗完进屋里待着去。</p>
明夏肠胃不好,陆淼就寻思给她做点温和有营养的吃着缓和缓和。</p>
都是孩子,没道理有她的份,另外两个就得在旁边看着。</p>
做就做够家里几个孩子份的。</p>
傅璟佑洗完锅,陆淼半下午的时候就开始准备。</p>
山药拍泥,活虾剥壳去虾线。</p>
买的扇贝一分为二。</p>
一部份留着夜里烹饪端上桌。</p>
一部分被陆淼收拾出来,去壳、去群边和肝脏只留贝柱。</p>
一切都收拾好后,就在厨房门口点起炉子架上小锅。</p>
用少许猪油把虾头煸出虾油,加入适量的水,煮沸后捞出虾头,把泡好的大米和香菇粒儿、姜丝一起倒进去盖上盖子小火煲个三四十分钟。</p>
等锅里翻出米花儿的时候,再放入贝柱、虾仁、腌好的肉丝还有盐、几粒味精的调味料。</p>
到这一步,盖盖继续小火煲个几分钟就可以了。</p>
陆淼闲不住,顶着太阳去院里小菜地摘新鲜叶儿菜。</p>
她洗干净刚在厨房切好蔬菜碎,院门就被人拍响了。</p>
开门的是唐梅,一拉开门就开始咋呼:</p>
“哎哟,你这孩子,平时干活也没戴点帽子什么的吗?瞧你晒的。”</p>
陆淼好奇探头看了一眼。</p>
来的是刘文佩。</p>
学校放暑假后,她跟凌源一块儿回近郊农场去了。</p>
应该是在农场驻扎很干了一阵子的活儿,一身原就说不上白净的皮儿,如今愈发黝黑了。</p>
“伯母,我回来看看我们那房子,好长时间没住人,怕有人逮着机会撬了门窗。”</p>
刘文佩这回过来,手里还提着一个坠成大兜子的蛇皮袋。</p>
进了院子就展开袋口,让唐梅看里头的东西:</p>
“这里头是农场自己种的甜瓜和毛豆,我娘叫我顺路拎点过来叫你们也尝尝。”</p>
“哎,好好好,是走着过来的还是坐车过来的?热着了吧,快,进屋歇歇。”</p>
“哎!”</p>
刘文佩笑着应声,也不客气,跟在唐梅身后往屋里走。</p>
“我是走着过来了,市区的公交车还没通我们那边呢!”</p>
“那你真是辛苦了,走这一路还拎着那么重的东西。”</p>
“不辛苦的伯母,过去总帮家里干活儿,我都习惯了!”</p>
刘文佩呵呵笑着,身上从始至终都带着一股劳动人民勤奋的特质。</p>
说着话,目光和厨房里的陆淼对上。</p>
她好奇地打招呼:</p>
“小宝,现在也不是饭点儿,你在厨房忙什么呢?”</p>
陆淼点头算是回应,还没来得及说什么,屋里唐梅已经先替她回答了:</p>
“二宝随了她,养得娇气了些,今儿啊,肠胃不舒服!她从外边赶回来,说给孩子弄点养肠胃的吃吃。”</p>
刘文佩点头,一眼就看见厨房门口的小炉子。</p>
她没留意接唐梅递过来的茶缸子,走去厨房门口直接揭了小锅盖。</p>
一看里头的东西,刘文佩吃惊道:</p>
“我的个乖乖,怪不得这么香,这么丰盛呢?这又是虾又是香菇肉的,那个白的是什么?”</p>
“是贝柱。”</p>
陆淼缓声解释。</p>