半透明的面条爽滑又筋道,入口酸甜中带着微辣,冰冰凉凉的吃起来真舒服。
“哎呀,我还真是挺惦记这一口的,以前在家念书的时候,一到夏天我奶就给做冷面吃。
这几年在外头倒是也有,可怎么吃都不是这个感觉,还是我大伯娘做的好吃。”
周甜甜吸一口面条进嘴,吃的心满意足。
“喜欢吃啊,等着我教你怎么调汤汁,这个主要就是汤汁和辣白菜,这两样儿味道正,冷面就好吃。”徐氏听了就笑。
“多吃点儿啊,得空了我再做点儿面条晒干,你带回首都去放冰箱里,什么时候想吃就自己煮一份儿。”
别说周甜甜吃的心满意足,那几个孩子更是欢喜。
小孩子有几个不爱凉的?这大热天来一碗酸甜开胃的冷面,再嚼一片儿香气浓郁的酱牛肉,真感觉太畅快了。
“大姥姥,你这手艺可以开馆子了,要是你去首都开家冷面店,肯定生意很好。”
晞晨端着碗喝了口汤,抬头一脸满足的说道。
“哈哈哈,大姥姥哪里有时间啊?家里这么多事情呢,可没时间去开店。
你要是喜欢吃啊,明年暑假再回来,到时候大姥姥再给你做,保管让你吃的满意。”
徐氏乐不可支,抬手摸了摸晞晨的头顶,这几个孩子都很招人喜欢,个顶个儿的会说话。
这顿饭,大家都没少吃,孩子们一人吃了一大碗的冷面,还吃了不少凉皮和熟食。
到最后一个个都吃的小肚子鼓鼓的,这才恋恋不舍的下了桌,跑院子里玩去了。
屋里收拾完,大人们也坐下来说话聊天,直到两点多了,外头没那么热,周安和等人这才起身要离开。
“大哥,时候不早,那我们就先回家了啊? 明天孩子们不是还要去山上玩儿么?他们得去预备点儿东西。
得空了我们再过来? 泽宇、蕾蕾,明早晨你俩早点儿过去啊? 就不过来接你们了。”
弟弟一家子难得过来? 这就要离开,周安邦自然有些不舍? 于是跟着送到了大门外。
“甜甜,彦哲? 你俩得空了就领着孩子回来玩儿啊? 你们这住在首都离着也远,一年到头也见不着几回,真是想的慌。”
人岁数大了就这样儿,总是惦记着外面的亲人? 尤其是大家以前都住在一起? 周安邦把周甜甜当闺女疼,能不惦记么?
“好,大伯放心吧,我们得空了肯定回来,我还没吃够冷面呢? 哪天再回来,让我大伯娘给做。”周甜甜笑道。
“好? 想吃这些容易,想什么时候吃咱就什么时候吃? 管够儿。”徐氏也笑。
众人到外头,坐上车? 蒋彦哲开车载着一家子到了松江河? 找地方去买了烤肉的炉子、炭、烤肉签子等等一应东西。
又去买了俩大西瓜? 还有一些吃的,这才又开车回了东岗。
晚饭少不得又去韩家蹭了一顿,正好早晨捡的松蘑炒了,孩子们得知是他们早晨亲手采的蘑菇,都挺好奇的尝了尝。
新鲜的松蘑嫩滑鲜美,几乎不用太多作料,只用点儿自家做的大酱,放点儿青椒炒出来,味道就鲜美无比。