每道菜在规定时间内做完,比评每道菜的形色香味。
肖宇输了,王还远将香濡鸡的秘方交出。
汤米输了,同样交出一份独门秘方。
宣读完,杨欧朗声问,“两位都听清了吗?”
汤米一身大厨服,头戴高高大厨帽,鹰钩鼻一抽,开始吧。
杨欧又看眼肖宇。肖宇点点头。
锤声落桌,斗菜开始。
汤米玩了一个花式刀法。
手起刀落。
面前的几种菜蔬,逐个被剥皮刨开,变成一个个新奇造型。
不愧是五星大厨。
这刀功了的,手法熟练。
众人赞叹。
也有人哼一声。
“这算什么,真比刀功,肖总不比他差,上次肖总和金刀比刀功,你们又不是没见过。”
众人又点头称是。
看向肖宇。
肖宇一直没动刀,拿着几根黄瓜,在水中浸泡。
“肖总怎么了,怎么还不动刀?”众人疑惑。
林宛云也不禁皱皱眉。
这个肖宇搞什么鬼?你到底是想赢还是想输?
余光瞥眼王怀远。
王怀远面色平静。
林宛云轻轻吐口气。
距离第一道菜结束已差两分钟。
汤米的凉菜已具雏形。
一只天鹅浮在一片碧绿中。
宛如天鹅戏水。
不用吃,光看,就让人在这炎炎夏日,感觉清凉。
再看肖宇,还是盯着两根浸润在水中黄瓜出神。
林宛云不由咳嗽一声。
杨欧看眼她,“宛云,不舒服?”
林宛云一笑,“没有,就是有点热。”
杨欧轻轻拍拍林宛云手背,“这天是热,不过一会儿尝了汤大厨的菜就清凉了。肖宇在干什么,准备拍黄瓜?那也太小儿科了。”
林宛云把手抽回,尴尬摇摇头,我也不知道。
说话间。
肖宇突然从水中取出黄瓜。
用牙签轻轻一扎。
在嘴里尝尝。
微微一笑。
拿起无尘刀,对着黄瓜削起。
剥如轻纸的黄瓜纷纷飘落盘中。
时而是细线,时而又是薄片。
仿佛在盘中绘画。
众人顿时看呆了。
连汤米也愣住了。
“我就说,肖总刀功绝对牛叉。”众人兴奋道。
削完黄瓜,肖宇又将一片蘸酱放在盘旁。
一声锤响。
时间到。
肖宇两人同时停止动作。
“二位上菜吧。”杨欧笑道。
肖宇两人点点头。
汤米当仁不让,先端起自己的菜。
“我的菜叫碧水天歌。”
汤米话未说完,杨欧即叫好。
无人附和。
杨欧面露悻悻,示意汤米接着说。
汤米一番介绍,他的菜选用了香笋、莲藕等六七种食材。
不仅造型漂亮,而且口感清爽,正适合这炎炎夏日。
众人听着,点点头。
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