有了云安恒的试错和云卿枫的演示讲解,以及卢兰馨之前的犯错,再次动手后,卢兰馨很顺利的擀了一个饺子皮,虽然是不规则的圆,但起码它能是一个饺子皮。
“第一次擀成这样很不错。”,云卿枫鼓掌夸赞道。
最后轮到了赵景程,他本以为自己会和云卿枫一样很顺利的擀一个很圆很正规的饺子皮,但手就像僵住了一样,既不会转面团,又不会擀,还经常擀到手。
最后在斯哈斯哈声中,一个薄厚不均像是病毒平面图一样的‘饺子皮’生成了,云卿枫看的很无语,就怕他把口水喷到案板和面上,还好没有。
云卿枫心累道:“你们继续努力吧,我去调馅儿去了。”,站起来的身体停顿了一下,又艰难道:“赵景程,你擀饺子皮的时候不要把口水喷出来。”
赵景程受伤的大声道:“我哪有?”
云卿枫立马安慰道:“对对对,你没有,我这不是怕吗,就提醒你一声,只是提醒而已,没说你喷出来了。”
赵景程委屈道:“你怎么不提醒你爸妈?只提醒我。”
云卿枫艰难道:“……他们那不是没斯哈嘛。”
云安恒、卢兰馨:憋笑中,勿扰。
赵景程:委屈巴巴,不知道说什么好。
云卿枫立马逃似得离开了现场,去厨房调馅儿去了。
一共三种馅儿,五花肉线虫藤,五花肉大葱,瘦肉线虫藤,将馅儿分别放到盆里,又在没葱的两个里面放些葱调味,再化些荤油倒上去,放盐水,然后搅拌。
用到盐水,云卿枫又想起了盐,于是将搜索到的熬盐、晒盐的几种方法放到科研群里,让科研小队的人去研究盐了。
科研小队:行吧,我们懂了。
他们很好奇,大小姐要这么咸的晶体干嘛?但碍于和大小姐不熟,也不了解她的秉性,所以没人敢问。
没有五香粉,但放了花椒水,算是简单的替代品吧,没有鸡精、生抽、老抽等调料,那就不放了,反正基础的调料放进去了,味儿应该大差不差。
三盆馅儿,正好一个机器人一盆,让他们搅拌均匀,然后搬到了客厅。
云安恒三人看到三盆馅儿,疑惑的看向云卿枫,云卿枫介绍到:“这个是五花肉线虫藤馅儿的,五花肉就是肥瘦相间的,很香,线虫藤和五花肉是二比八。
这个是五花肉大葱的,肉多菜少,爱吃肉的会很喜欢,最后这个是瘦肉线虫藤馅儿,完全没肥肉,线虫藤还很多,是做给我自己吃的。
瘦肉的这份不如前面两个香,估计你们不喜欢,我就只做了够我吃的,等熟了你们可以尝尝,要是喜欢,下次就多做点这种的。”
赵景程率先嚷嚷道:“我吃五花肉大葱的!”
(本章完)