她没有直接兜底，转而道：“望月楼每日都要清理许多厨余下水，我说的这商机，便是一个能变废为宝的好办法。”

“变废为宝？你的意思是让客人们往后吃下水？”

沙老爷眉头都皱了起来。

经商之人最是抠搜，他在刚入行之时，便早就将这些可能性都考虑了一遍，哪里还轮得到听眼前这乞丐小丫头说道？

如今这鱼的下水，除了鱼鳔他们会专门留着卖给药铺，倒是没听说旁的东西还有什么利用价值。

闻棠笑着点了点头，“是这个理儿，只不过……话却不能说得这般糙。”

其实，她还真就是看中了这下水中的一样，想着能够利用它来做文章。

可这下水都是脏兮兮的，爱洁之人往常都不会去碰。

若是想要卖出去，还需好生烹制一番才行。

闻棠瞅了瞅天色，见着眼下距离准备午膳也不久了，便道：“老爷，夫人……不若，我借贵府的厨房一用，给二位做几道膳食？成与不成，尝尝便知了。”

沙老爷看着她磨刀霍霍的模样，原本心中还在纠结，可一旁的沙夫人却直接点了点头。

“也好，那你就试试吧。”

她一边说着，一边给沙老爷使了个眼色，便直接让候在外后的地中海将人带了下去。

沙老爷心中实在有些不解，“云香，这丫头指不定是大放厥词，给些银子打发了便是，缘何要让她下厨？”

他们府上的吃食，虽说算不得精贵，可也都是些寻常百姓家一年都难以吃上几回的水产。

这丫头瞧着半点没有厨娘的模样，若是让她一顿糟蹋可就亏大了！

沙夫人见闻棠的背影消失在了院中，这才转头对着沙老爷神秘地道：“老爷……前些时日的那花会，可多亏了这小丫头呢……”

这还是沙老爷头一回知晓花会斗花的内情。

这赏花吃茶之事，本就是后宅妇人操持，他向来都不参与。

可当他听说这小乞丐送来的土竟然都能有这般奇效，还将李夫人气得够呛之时，顿时就对闻棠即将端上桌的新式菜品充满了好奇。

指不定……她真的能用那些下水鼓捣出些什么美味？

再说闻棠。

她跟着地中海一路往沙府的厨房而去，进门之后只看了一眼，就被眼前景象惊呆了。

这后厨，简直比闻桑口中的望月楼那颇为壮观的厨房有得一拼。

新鲜水产不能久留，可这儿光是挂在灶台之上的干鱼就有五六种之多，更别提那些为了佐菜而准备的瓶瓶罐罐。

只可惜……今日她想要做的，却是一道用下水烹制而成的菜。

若是不然，这一厨房的水产，定能在她手中变出花儿来。

地中海方才并没有偷听屋内之人的谈话，他将闻棠带到厨下后，便站在一边好奇地看着。

可他只看了一眼，便觉得大跌眼镜。

只见闻棠也不过是四下打量了一番这厨房，却对灶台上摆着的那些上好食材视而不见，便转而开始埋头扒拉起角落中放着的那个箩筐。