可是,李抗战的计划中并没与带着郭木彩这一项。
“木彩,你去了香江想做什么?”
李抗战劝道:“那边可没有铁晚饭,没有国营单位!”
郭木彩期盼的看着李抗战:“李哥,我可以继续给你们家当保姆啊,我继续照顾小娥姐,照顾笑笑。”
李抗战笑道:“你是给我们家帮忙,不是保姆,再说了,你是木生的妹妹,我也不能让你给我们家当职业保姆啊。”
郭木彩则不在意:“李哥,我觉得给你们家当保姆,没什么不好的。”
“就说给照顾小娥姐跟孩子吧,在你们家,天天大鱼大肉,还有水果吃,你们家的房子好大,也不用去胡同里排队上厕所······”
郭木彩举例说明,这一说,似乎还很有道理。
“再说了,小娥姐跟笑笑已经习惯了我照顾,要是换个人,还要从新习惯!”
李抗战被她说的哑口无言。
“行吧,你自己做决定吧,等到了香江,让你哥给你找门好亲事。”
主要李抗战也是为了娄晓娥跟孩子着想,的确,郭木彩说的有道理。
有她照顾娄晓娥跟孩子,李抗战放心,另外娄晓娥跟孩子也习惯了她伺候着。
“我就先走了,等出发的时候,我会让木彩回来通知一声。”
“东西什么的就不要带了,去了香江都买新的。”
郭木彩:“我跟你一起走,我回小娥姐那边。”
李抗战又折腾一趟,把郭木彩给送回去了。
这才转身回了轧钢厂。
郭木彩回到娄家,就欣喜的跟娄晓娥,道:“小娥姐,我跟哥说了,我也跟你们一起去香江。”
“到了香江,还是我照顾笑笑。”
娄晓娥:“你这傻姑娘,轧钢厂的工作你不要啦?”
郭木彩:“小娥姐,我长这么大都没出过四九城,我想去外面看看。”
娄晓娥:“好吧,我也怪舍不得你的。”
李抗战来到一食堂。
“柱子,带上调料,咱们走了。”
傻柱:“师父,我忽然想起个事儿。”
李抗战不解:“什么事儿?”
“你走了,这调料怎么办?”
李抗战:“好办,走之前我给你留下一些!”
“你放在菜窖里,保存好了,能保存个几年。”
主要是李抗战不懂如何制作,不然还真就把配方给了傻柱。
俩人来到大领导家,李抗战熟门熟路的进了院子。
然后按响门铃。
“抗战?”
夫人惊讶道:“你可是好久都没登门了。”
李抗战陪笑道:“我请假回了趟老家,昨天才回来。”
大领导夫人:“先进来。”
“大领导可是念叨你好多次了。”
李抗战:“那我就先去厨房,等做好了饭菜,大领导也下班回来了。”
李抗战带着傻柱来到厨房,家里的厨子很自觉的把空间让给他们。
根本就不会出现,装逼打脸的情节。
因为之前,李抗战已经用厨艺征服了大领导家的厨子。
“柱子,今天全都你做。”
傻柱点头,他知道李抗战这是在给他铺路呢。
傻柱也不客气,第一件事就是将五花肥肉焯水,准备做回锅肉。
看到盆子里有几条鲫鱼,傻柱开始开膛破肚,刮鱼鳞,将鲫鱼清洗干净,把肚子里的黑膜刮干净,用葱姜等调料,不放油,小火慢炖。
盖上砂锅,傻柱切了豆腐,等鲫鱼炖烂糊后,把鱼刺跟鱼肉挑出来,再放入豆腐文火慢炖,千滚豆腐万滚鱼。
鲫鱼豆腐汤,不仅鲜美,还有营养。
“师父,厨房没有鸡肉啊!”
李抗战:“做宫保鸡丁?”
“是啊!”傻柱点头道。
李抗战:“你等着。”
走出厨房,李抗战找到大领导夫人。
“夫人,家里没有鸡,没办法做宫保鸡丁啊。”
大领导夫人:“有,你等会。”
“有人来看大领导,带来了两只大公鸡,就在仓房里呢,我让人给你抓来。”
李抗战又重新回到厨房:“搞定。”
不一会儿,大领导家里的厨子,就拎着一只大公鸡进来了。
李抗战接过来,递给傻柱。
“谢谢。”
“客气。”
虽然对李抗战师徒的厨艺服气,但却显得自己很没用,没冷言冷语就不错了。
傻柱开始杀鸡,烧水,秃噜鸡毛······
全程,李抗战没伸一手,没说一句话。
因为傻柱的厨艺本身就不错,差的知识来自未来的调料。
杀完鸡用清水浸泡,这个功夫,傻柱开始切配菜,胡萝卜丁,炸花生米。
然后把锅里的五花肉捞出来,切成片,起了青椒作为配菜。
趁着空挡,把砂锅里的鱼肉连鱼刺一起捞出来,鱼汤沥干净,重新放入砂锅,把豆腐块房里,再次小文火慢炖。
乳白色的鱼汤,看着就很有食欲,闻着口舌生津。
一道道美食被端上桌,大领导这个时候回来了。
李抗战也迎了出去,傻柱在厨房做最后一道菜,鱼香鸡蛋。
这道菜是给大领导夫人准备的。
本来傻柱想做盐焗地瓜的,但怕大领导夫人不爱吃地瓜,就没敢做。
“抗战,你小子舍得来我家了。”
“大领导莫怪,我这次请假是久了点。”
大领导洗了洗手:“这菜闻着就香啊。”
“来,坐下陪我喝两盅。”
李抗战:“您先吃着,还有一道菜呢。”
李抗战去了厨房,把鱼香鸡蛋端上来。
傻柱最后做了个汤,因为没有排骨,抓了一把干虾仁,做了虾仁冬瓜汤。
汤端上来后,闻着就鲜。
大领导挨个品尝着。
“嗯,这不是出自你手啊。”
“不愧是持家!”李抗战给大领导竖起大拇指:“您厉害。”
“这是我徒弟傻柱做的。”
大领导点点头:“青出于蓝而胜于蓝啊!”
“你这徒弟的手艺,不比你差啊。”
李抗战笑着道:“往后,让他经常来给您做饭。”
“也得给别人展示的机会嘛。”
大领导笑道:“我看你小子就是懒。”
“既然你徒弟有这手艺,我有个任务交给他了!”
李抗战用胳膊捅了捅傻柱。
“保证完成任务。”
大领导笑道:“你这徒弟有点意思。”
李抗战:“他这人就是实在,不然大家能给他起外号叫傻柱么,实在大劲了不就是傻吗。”
大领导:“这叫大智若愚。”
“是个好同志,干工作就需要他这样的人。”
“你们厂要来一批新机器,投放生产,但你也知道如今老大哥的人都撤回去了,为了这条新的生产线,上面特意给你们厂,调拨了几个研究所的科研人员。”