他将刚烧开的水倒入盆中,试了一下水不冰后,开始清洗那些衣物。</p>
阳光洒在盆里,让它们在水中轻轻飘动。</p>
时间在忙碌中悄悄流逝,沈砚将洗好的衣服晾在屋外。</p>
看着水缸里的水快见底后,在角落里找到木桶和扁担,沿着小路去河边挑水。</p>
当他走到河边时,他看到河水已经结成了厚冰,冰面上有许多小冰窟窿,</p>
“顾知青,你来挑水呀!。”一位村中的大妈正抱着木盆,在河面的冰窟窿处洗着衣服。</p>
沈砚听到喊声, 抬头向喊话处看去。</p>
那大妈正用一双冻得通红的手,将木盆里的衣服搓洗着。</p>
沈砚微微一笑,应声道:“是呀,大妈,你怎么不烧些热水在家里洗?。”</p>
“哎,烧热水不得用柴火啊!还要来挑水反而麻烦。。”</p>
“而我那媳妇儿就是个懒货,一天天的连个衣服也不洗,饭也不做,也不是我家造了什么孽,…………”</p>
这大妈像是找到了听客,将家里的儿媳妇骂的是一无是处。</p>
沈砚嘴角微微抽动了一下,连忙岔开了话题。</p>
“大妈,那你就先洗着,我锅里还烧着水呢!我先走了。”</p>
“行吧,你快去挑水吧,慢点别摔着。”大妈将手中的木盆轻轻放在冰面上,起身对着沈砚说。</p>
沈砚应了一声,然后挑起木桶和扁担沿着河边的小路往前走。</p>
当他走到上游冰窟窿时,看到村里的孩子们正在冰面上玩耍,他们互相追逐着,不时地跌倒在冰面上,但都毫不在意,反而笑得十分开心。</p>
沈砚看着孩子们天真活泼,也勾起嘴角笑了笑。。</p>
回到家里,沈砚将水缸里的水挑满后,便开始烧火做饭。</p>
他从灶里抽出一根柴火,轻轻一折便成了两段,然后放进灶里。</p>
不一会儿,火苗便窜了起来,将柴火点燃。</p>
沈砚拿铲子轻轻的铲了些白色的猪油放到了锅里面。</p>
将洗干净的鸡肉倒到了里面,爆炒了起来。</p>
鸡肉在锅里爆炒了几下后,香味立刻弥漫开来。</p>
沈砚熟练地加入了一些姜片、葱段继续翻炒。</p>
猪油的熔点比植物油高,因此使用猪油可以使汤底更加醇厚,味道更加鲜美。(最主要的是没有别的油可以吃。)</p>
接下来,沈砚将水倒进锅里后,开始准备配菜。</p>
泡好的木耳和蘑菇,切好的土豆片,白菜叶子,还有些豆腐,全部放到了里面。</p>
汤的香味越来越浓,沈砚不断地翻炒,确保所有的食材都能吸收鸡汤的味道。</p>
他时不时地加入一些盐和调教品,调整味道。</p>
渐渐地,整个厨房都弥漫着诱人的香味。</p>
最后感觉差不多后,沈砚尝了尝自己的成果。</p>
鸡汤浓郁鲜美,各种涮菜口感鲜嫩,搭配在一起简直是人间美味。</p>
他满意地点点头,将菜装进了一个砂锅里。</p>
“小瑞,小瑞……醒醒,先吃饭。”沈砚一边将砂锅小心翼翼地放在桌子上,一边轻轻地摇晃着杨瑞的肩膀。</p>
。</p>