第68章 不能逮着一个儿子薅(2 / 2)

陈潇说:“娘,你继续炒肉,我来弄馒头。</p>

我把馒头揉好,先醒着,等你做完菜就可以蒸了。”</p>

尤氏一想有道理,就同意了。</p>

陈潇见过了关,开开心心的把面桌子摆好,开始揉面。</p>

她发现忘了留防沾的面粉。</p>

不过没关系,她抖搂抖搂装面粉的袋子,多少也抖出来一些。</p>

把这些面粉放篦子上防沾,够了。</p>

其实从她和好面到这会儿,一共也就二十分钟,面只发了一点点。</p>

不过她从华国短视频学的另一种蒸馒头的手法,就是和好面,不用等面粉发酵,只要醒十分钟就直接团馒头。</p>

团好馒头放篦子上醒发半小时。</p>

再放蒸笼里冷水上锅,再醒十多分钟再蒸。</p>

这样蒸出来的大馒头蓬松暄软,跟发糕似的,特别软和。</p>

尤氏要炒五花肉,少不得还得煸点油出来。</p>

然后加入竹笋干一起炖,炖的肥肉烂乎乎,一咬就弹牙才好吃。</p>

炖好了这个,还要另起猪瘦肉下锅,快炒熟了再加小青菜。</p>

加起来正好得差不多一个小时。</p>

时间倒是正好。</p>

尤氏却嫌慢了,不住的嘟囔,不知道他们在白铁匠家打的那些铁家伙,啥时候能打好。</p>

一个锅子,平常吃饭还能对付。</p>

要是吃点好的,或者招待人需要做好几个菜,只能提前做好,或者另起炉灶。</p>

不然就只能慢慢等着。</p>

等把所有的中午饭都做好,就可以吃晚饭了。</p>

这多不方便。</p>

她扯着嗓子喊陈定水:</p>

“当家的,你得空去隔壁村白铁匠家一趟,看看大铁锅打好了没,要是没打好,别的先往后放放,让他先给我们打大铁锅。”</p>

“这点儿小事,哪儿用得着我亲自跑一趟,陈兮…”</p>

陈定水正在外面收拾院子,小跑着过来见是这种小事,想也不想的喊大儿子。</p>

尤氏连忙叫住他:</p>

“你干啥你干啥!这大热的天儿。兮儿刚从他三奶奶家回来,你让他歇歇。</p>

支使孩子干活,哪儿有光逮着一只羊薅毛的!”</p>

陈定水嘿嘿一笑,觉得他媳妇说的有道理,对上出门的陈兮笑呵呵道:“刚才出去一趟辛苦了,把你二弟喊出来。”</p>

“哦。”陈兮不知道尤氏和陈定水说的话,抓抓头发,莫名其妙的回去喊人。</p>

他爹直接喊陈意不行,还得喊他出来让他回去找人。</p>

可明明,他兄弟四个都在一个屋里待着。</p>

他爹要是为了关心他,哪儿有把人喊出来关心的,直接过去关心,省的他跑一趟他不是更能歇歇。</p>

陈潇看着她爹这夸奖,忽然就想到了华国曾经看过的电视台词:“小弟,你跪下,大姐求你点事。”</p>

陈意也十三了,去邻村传个话,又是青天白日的应该没事。</p>

陈定水放心让他去了。</p>

他身子灵活,腿脚轻便,像只兔子一样在太阳底下穿梭。</p>

原本只是以为传个话就行。</p>

谁知道刚敲开白铁匠家的大铁门,就见一个年岁跟他相仿的小姑娘眼睛一亮,欢快的道:</p>