尤氏可没那么多功夫来给闺女打下手,做不知道是什么的吃食。</p>
陈潇没意见,欢喜道:“娘在阴凉处多歇歇,别晒着了,我做好了给你送。”</p>
换陈冰陈寒俩小的来烧火,场面可就热闹起来了。</p>
陈潇除了要指挥俩人好好烧火,还要提防他们偷吃红枣和红豆。</p>
“你们俩凑一起净调皮,小寒跟我拾麦穗去吧。”陈意要出门,询问意见。</p>
陈寒不想去,外面太热了,可在这里守着锅灶烧火也很热,姐姐还不许他偷吃,说蒸好了一起吃。</p>
他问姐姐还得蒸多长时间,陈潇说得一个时辰。</p>
他想了想,那还不如去田里,最起码在田里自由。</p>
再三叮嘱姐姐和三哥熟了别忘了给他留点,欢快的跟着二哥去田里捡麦穗去了。</p>
不光麦穗,落在地上的麦粒也是要捡的。</p>
但是小孩子都喜欢这种挑挑拣拣的活计。</p>
陈潇见第一层黄米面熟的差不多了,又往上撒了一层完整的红豆,一层黄米面。</p>
继续蒸个十几分钟。</p>
然后又撒红枣碎,黄米面。</p>
又蒸十几分钟。</p>
再撒加了红糖的红豆泥,和黄米面,再蒸。</p>
再撒红豆,重复这样的操作,直到撒完最后一层红枣碎,黄米面。她用筷子戳了好几个洞。</p>
盖上锅盖继续蒸三十分钟。</p>
时间到了,停火,焖一会儿,等灶膛凉了,陈潇就掀锅了。</p>
她提前在年糕的表面贴满玉米皮。</p>
然后跟陈冰合力,把桶倒扣在了案板上。</p>
只听“啪嗒”一声。</p>
糕从桶里掉在了案板上。</p>
陈潇把桶拿走。</p>
陈冰就看见案板上多了个一拃多高的圆柱状物体。</p>
陈潇把上面的玉米皮揭掉,露出了里面分成好几层的年糕,红色和黄色叠加,看起来十分有食欲。</p>
陈冰不住的哇哇叫,兴奋道:</p>
“大姐,大姐,看起来就很好吃,大姐太棒了!”</p>
“那当然,香香软软的,还拉丝呢,肯定好吃。”</p>
陈潇给他切了一块,用玉米皮包着防黏手。</p>
陈冰说了声谢谢,就迫不及待咬了一口,香甜软糯。</p>
富有层次的口感冲击着味蕾,他这种小孩子对甜食又没有抵抗力,好吃的差点连舌头一起吞了。</p>
他吃,催陈潇也抓紧尝尝。</p>
待他二人都吃饱了,心里涌起满满的满足感。</p>
再看那切糕,不像刚出锅时那么馋了。</p>
却也还是觉得这是不可多得的好东西。</p>
他们将切糕切成块,分别包上玉米皮,一起往他们家大场走去。</p>
陈意陈寒捡了麦穗也是放大场晒着的。</p>
远远看见娘坐地头上,已经吃上切糕了,大姐和陈冰就坐在旁边。</p>
他们连忙过去扒拉篮子。</p>
里面还有好几块,每一块都层次分明,勾人食欲。</p>
陈意拿起来咬了几口,问陈潇:“姐,家里还有没有?”</p>
“有不少呢,怎么了?”</p>
“还用说,二哥肯定想给铁妞姐送去。”</p>
陈冰说着,陈寒赶忙接上下一句:“要把铁妞喂胖,让她嫁不出去!”</p>
“噗…”尤氏吃着切糕,差点噎到。</p>
大儿子亲事基本定下了,想不到二儿子竟然也是认真的。</p>