李氏刀工很好，肉被她切得像一片纸那样薄，再配上香醋和辣椒油，肥肉里面的油腻味儿是一点也不剩。</p>

辣椒油是在锅里刚熟的，用干的七星椒粉末，再配上八角花椒芝麻等香料，用热油那么一烫，顿时发出吱吱的声音。</p>

剩下的肉，是要用来做回锅肉的。</p>

这个肉不用煮太熟，捞起来切成片，在热油锅里那么一炸。出锅的时候，每一片肉都翘起来，全部变成了金黄色，看着都让人流口水。</p>

等她们这边菜一做完，身边围过来不少人。</p>

“哇！好香啊，我都快不行了，江家嫂子，你这怎么做的啊。”在厨房帮忙的一个小姑娘猛地吸了吸鼻子，脸都要埋在盘子里了。</p>

旁边有人取笑她：“我看你分明就是想吃。”</p>

那姑娘一嘟嘴，“我想吃怎么了，这么好吃的东西，难道你不想吃。”</p>

那人顿时不说话，他也很想吃啊。</p>

李氏嘴角慢慢地浮现出笑容，这么多年了，她还是第一次这样受欢迎，弄得她都有些不太好意思了。</p>

江溪放低了声音，悄悄说道：“大家都放心吧，我们做了多的，等会大家都能尝尝。”</p>

听到能解馋，厨房众人顿时不约而同地咽了咽口水，都赶紧去完成自己手边上的事，生怕等会晚了就吃不到了。</p>

趁着他们都去做事，江溪走出了厨房大门，来到了后院里面。</p>

随意找了个家丁打听，因为她年纪小，生得又可爱，声音也是细细嫩嫩的，一开口，便把那三人的情况问了出来。</p>

“你都不知道，那个杨管事最可恶了，我们下面的人可有不少都被他压榨过。这下好了，总算是被逐出去了，听说连带他那个婆娘和他那个侄子，也都被罚了一顿，还真是解气！”</p>

家丁自顾自地说着，江溪听到那个管事被逐出去，心里也松了一口气。</p>

她们刚来府里，即便是有沈管家照顾，可得罪了顶头上司，还是免不了被穿小鞋，现在这个可恶的上司走了，至少在厨房那边，她们能顺顺利利的。</p>

她却忽略了家丁话中一个重要的因素，更不知道，一些引子在这个时候就已经埋下了。</p>

。</p>