而但凡是牵涉到了油星的东西，在这个时代，往往就是暴利，因为这个时代的油很珍贵，绝大多数油还停留在动物油方面，至于植物油，就少之又少了，毕竟这里没有橄榄，也没有花生，因而唯一能制成植物油的东西并不多，除了芝麻、菜油之外，可谓乏善可陈。
至于现在的芝麻油和菜油，乃至于有人提炼出来的茶油，其实大多数都是用作其他的用途，而真正用来食用，却因为工艺的限制，几乎难以下口。
固然在这个时代，上位者有的是荤腥食用，可是作为底层百姓，却因为少见荤腥，那么自然不可能接触到牛油、猪油之类的奢侈品，往往会导致营养不良，面黄肌瘦，甚至会导致许多的疾玻
现在……秦少游却是寻到了替代品，他决定榨油。榨茶油工艺制程有两种，一种即所谓的军用油，这种油要榨出来十分简单，主要用来应付刀剑的养护。而另一种食用油就殊为不易了，虽然真正的食用茶油到了宋朝才开始流行，而秦少游在前世，幼时也见过许多农村地区用原始的方法制造这种茶油。
只是记忆毕竟久远，所以他让人建造了一个油坊之后，便开始用这些支离破碎的记忆提炼茶油，不知花费了多少工夫，用了多少气力，总算……成功了。
当看到油脂自漏斗中如瀑布一般落入了油桶，秦少游深知，发财的机会就在眼前。
养了桑之后要养蚕，养蚕之后就要结茧，结茧之后便是纺织，纺织之后或直接制成绸缎，或是刺绣出纹理。
而茶叶采摘之后又要制茶，茶树生籽之后又要榨油。
这许多的事，千头万绪，却又有得忙了。
不过对于食户们来说，此时却足以教他们松了口气，无论是种茶还是种桑，他们都是提心吊胆的，毕竟从来不见人把自家的土地拿去种这些东西，都说今年能换来钱，可这毕竟只是空头的许诺，谁晓得是真是假？
可是等茶叶开了枝叶，县公的庄子里四处开始收茶叶时，整个孟津顿时沸腾。
一车车的茶叶被人运走，换到手的却是实打实的钱。
不过……唯一令人遗憾的就是，秦少游收税，而且这个税让人防不胜防，赵六家有三十亩地，因为土地不好，并不肥沃，所以种的乃是山茶，如今采的茶叶合格的不过是二百多斤而已，比其他几户收成差了一些，不过二十文一斤出去，这就是实打实的四贯钱，而赵六还有个媳妇和婆娘，如今都在庄子里的私坊纺丝和刺绣，在那儿不但包一顿正午的干饭，还有一百多钱的收益，自己的几个儿子，一个是负责驾车，专门为庄子运输，收入却也不少，此外次子在团结营里练兵，一人吃饱，全家不饿，这一大家子人，一年下来，只怕有十一二贯的收入。
这个收入，或许对于城里做小买卖的人不值一提，可是对于这种平时吃饱喝足便睡大觉的农户来说，却是一笔不菲的财富。
而庄子那儿呢，却并不会把钱给足，因为他们的算法很简单，那就是二十钱一斤的茶叶，只给你十五文，其他五文是团结营的赋税，至于你的婆娘在私坊，本来每月有一百八十文的工钱，可是很抱歉，只能给一百五十文，另外三分文，是用来养兵的。
这种抽税之法，真是破天荒，因为朝廷征收的税赋，其实是最不准确的，县里的税往往是高门代收，高门说多少就是多少，到了县里过了一道手，送到了州里，州里有要虚报一些，这便是症结的所在，因为这层层的把持，导致了某种程度最大的浪费和克扣，往往一户人家征去了一百斤粮，可是真正能进朝廷府库的，怕是三十多斤罢了。
更不必说，那些高门和富户瞒报的现象，使得真正缴税的人口，未必超过人丁的三成。
而在这里，因为所有的经济活动都与县公息息相关，无论是你种了茶叶和丝要兜售，无论是你家的婆娘是不是去丝坊或者是刺绣的坊里做工，又或者是你的儿子去给庄子驾车，或者去庄子里打铁炼铁，你永远避不开庄子，而庄子则直接采取先行扣税的法子，再发给你钱，如此一来，任何瞒报都无所遁形。
如此，庄户们虽也有牢骚和不满,嫌这庄子要得多了一些，毕竟是二十抽五的税，可是这种牢骚并没有继续发酵，因为大家都知道，若是你不肯为庄子做事，只怕过的日子会更苦，比起其他庄的庄户，甚至是比那些拥有较多土地的自由民，其实他们的收入并不算低，日子不但能过得下去，还能过好。
只是大家都不种粮，这就导致了一个新的问题，那便是手里虽然有钱，可是再不可能似以前那样男耕女织、自给自足，原有的生存已经被彻底的打破，而且已经支离破碎，似赵六这样的人，即便家中一年下来有十几贯，可终究是要吃饭穿衣，这米从哪里来，衣服从哪里来？还有鞋子甚至是劳动的工具又从何而来？
于是乎，孟津县公秦少游作为食户们的贴身小棉袄，很快就找到了解决的办法。
他在自己的庄子附近开辟了一块土地，吸引商贩们来兜售各种所需，很快，洛阳城的商贩便趋之若鹜，为何……这里可是有上万户人啊，更可怕的是，这上万户人，几乎人人手里都有现钱，他们吃的喝的穿的，消费能力绝不会比洛阳城里那些中等岁入的人要少，甚至可能还要多一些，许多州府，别看一州有人口数十万，可这又如何？那儿超过九成五以上的人口，种的是自己的粮，吃的是自己的饭，穿的是自己家纳的衣服和鞋帽，可能一辈子，除了买点盐巴、针线，也绝不可能给商贩们贡献半文钱，所以某种程度，这里的人的消费能力，可能是那些自给自足人口的十倍甚至是百倍。
这种地方，能不火吗？
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终于又码出一章了，最近纠结剧情，写得比较痛苦，话说，可有安慰的吗，一张票儿鼓励一下就行，呵呵！