第619章 狗粮配肘子,赛过小嫂子
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这些菜也就醋溜土豆丝,醋溜白菜好弄一些。
其他的那些可都不好弄!
白菜炖豆腐,白菜好整,豆腐不好买。
这年头豆子榨油吃都不够,能拿去做豆腐的豆子能有多少?
炒鸡蛋和西红柿鸡蛋汤也不好整,肉供应有问题,那鸡蛋自然也就紧缺了。
大家伙买不着肉,可就都奔着鸡蛋使劲了。
红烧鲤鱼也难弄,秦守业虽然会钓鱼,可鱼钓上来是活的,还需要加工!
没听说过有人能钓上来红烧鲤鱼的!
鱼有了,做起来难!
红烧鲤鱼要先过油,油炸可费油了……
这年头有些人家结婚,不仅要为了菜发愁,还要为了油发愁!
结一次婚,要求亲戚找朋友借油票。
有些人家结一次婚,头两年就要开始攒油票,布票,结完婚一两年,都要省吃俭用去还油票布票。
没票还就只能还钱……
后世有很多人羡慕这个年代的人,觉得他们结婚不要房不要车,也没有天价彩礼……
可对于这个年代的人来说,结一次婚同样是要伤筋动骨,拉一屁股的饥荒。
“我说能弄着就能弄着,后天一早,让你们瞅见东西不就行了?”
“老三,你搁哪弄的肉啊?”
“我哥们儿有路子。”
“老三,那肉……干净不?不是啥病死的猪吧?”
“嫂子,你想啥呢?田丰是我哥,我能用不好的东西糊弄他?”
“我跟我那些哥们儿说了,他们不敢糊弄我!我啥脾气他们都知道,要是把事儿给我办砸了,我能饶了他们?”
“再说了,东西送来,吃完了我才给他们钱!要是东西不好,一分钱都不给他们!要是把人吃坏了,我还得找他们赔医药费呢!”
张茹点了点头,要是这样的话,她就放心了。
“老三,东西明天啥时候送来啊?”
“明儿晚上,不能做太早了,要不然就放坏了。”
“晚上晚点炒,他们有装菜的大盆和大钢桶,我晚上去拉。”
“那你到时候喊我,我帮你抬。”
“那肯定的啊,活不能我一个人干!”
“老三,你菜都整好了拉过来,土灶还砌吗?”
“干啥不整啊?馒头窝头不蒸啊?中午吃饭菜凉了,不热啊?”
“万一来的人多……咱也能往肉菜里加点菜,别到时候不够吃。”
田丰笑呵呵的点了点头。
“还是你想的周到……明儿我去弄点土豆子白菜!”
田丰把活揽过去了,秦守业就没说话。
“那你多弄点,到时候红烧肉里加土豆块,溜肉段里放白菜。”
“实在不行,就把四喜丸子给弄碎了,往里加白菜,就当是肉沫白菜了。”
“这个好,到时候菜不够吃了,就一人分一碗。”
田丰很赞同秦守业的这个提议。
肉供应出了问题,大家伙都很长时间没吃肉了。
一碗肉沫白菜,在他们眼里也是人间美味了。
“我明天再想办法弄点油盐酱醋,花椒大料啥的……葱姜蒜也得准备一些。”
“田哥,这些东西用不着,咱们是往菜里面加菜,有点盐和酱油就行,其他的用不上。”
秦守业和他俩聊了二十多分钟,然后就站了起来。
“田哥,嫂子,时候不早了……我回去歇着了。”
“对了田哥,你明儿起来,去我屋里,帮我扯根电线,装个插座。”
“我也买了一台风扇,晚上吹着凉快一些,还没有蚊子。”
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