第6章 烂泥扶不上墙

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- 选地：这一步至关重要，要像寻宝一般，用心寻觅土层深厚、疏松肥沃得如同海绵般、排水良好且富含有机质的沙壤土或壤土。在选地时，可先用锄头挖开土壤，观察土壤的质地和颜色，质地疏松、颜色深黑的土壤通常肥力较高。并且，用专业的工具检测土壤ph值，确保其在5.5 - 7.5这个适宜的区间，可使用ph试纸或专业的土壤检测仪器进行检测。同时，前茬作物最好不是茄科植物，以免影响番薯的生长，因为茄科植物可能会残留一些病菌或害虫，对番薯的生长造成威胁。

- 整地：调用人力和工具，深耕25 - 30厘米，将沉睡的土地彻底唤醒，让土壤充分透气、疏松。用锄头仔细打碎土块，不放过任何一个顽固的土疙瘩，再弯腰亲手清除杂草和残茬，让土地干干净净，为番薯的生长创造一个整洁的环境。接着，按照精确的测量，起垄。垄距一般为80 - 90厘米，垄高25 - 30厘米，为番薯的生长打造完美的“家园”，这样的垄距和垄高既能保证番薯有足够的生长空间，又有利于排水和通风。

- 移栽：当地温稳定在15c以上，仿佛大自然发出了邀请，便可进行移栽。一般在4月下旬至5月上旬，这个充满生机的时段，阳光温暖，雨水充沛，非常适合薯苗的生长。采用斜插或水平插的方式，将薯苗轻轻插入土中，入土深度以5 - 7厘米为宜，株距25 - 30厘米，经过精心计算，每亩种植3000 - 4000株，让每一株薯苗都有足够的生长空间，避免过于拥挤，影响生长。移栽时，要轻轻握住薯苗，将其垂直插入土中，然后轻轻压实土壤，确保薯苗稳固。

- 施肥：基肥以有机肥为主，就像给孩子准备营养丰富的大餐，搭配适量的氮、磷、钾复合肥。一般每亩施有机肥2000 - 3000公斤、复合肥30 - 40公斤。有机肥可选用腐熟的农家肥，如猪粪、牛粪等，这些肥料不仅能提供丰富的养分，还能改善土壤结构。在番薯生长中期，密切关注它的生长状况，适时进行追肥，以钾肥为主，为番薯的茁壮成长提供源源不断的能量。可根据番薯的叶片颜色和生长速度来判断是否需要追肥，叶片发黄、生长缓慢时，可能需要及时追肥。

- 浇水：移栽后需立刻行动，及时浇水，就像给口渴的旅人送上清泉，保持土壤湿润，让薯苗在舒适的环境中扎根成活。在生长期间，时刻留意天气和土壤墒情，根据实际情况适时浇水，以土壤见干见湿为宜，让番薯始终处于最佳的生长状态。天气炎热、干燥时，可增加浇水次数；雨水较多时，要注意排水，避免积水导致薯苗根部腐烂。

- 中耕除草：在番薯生长前期，要进行2 - 3次中耕除草。拿着锄头，轻轻翻动土壤，疏松土壤，让空气能够自由地进入土壤，为根系提供充足的氧气，促进根系的生长。同时，仔细清除杂草，不让它们与番薯争夺养分和阳光，促进根系茁壮成长。中耕时，要注意深度，避免损伤薯苗的根系，可在离薯苗一定距离的地方进行中耕。

- 控旺：当番薯藤蔓长到30 - 40厘米时，就像调皮的孩子需要管束，可进行控旺操作。比如提蔓，轻轻将藤蔓提起，减少它与土壤的接触，抑制其生长，避免藤蔓过度生长，消耗过多的养分；或者打顶，去除顶端优势，让养分集中供应给块根，促进块根膨大。提蔓时，要小心操作，避免折断藤蔓；打顶时，要选择合适的时机，一般在晴天的上午进行，有利于伤口愈合。

- 病虫害防治：病害主要有黑斑病、根腐病等，这些病害如同恶魔，会给番薯带来致命的打击。防治方法包括选用抗病品种，从源头降低患病风险，可咨询专业的农业技术人员，选择适合当地种植的抗病品种；对种薯进行严格消毒，杀死潜在的病菌，可将种薯浸泡在杀菌剂中一段时间；采用轮作的方式，让土地得到休息和净化，避免连作导致病菌滋生。发病初期，迅速选用多菌灵、甲基托布津等药剂进行喷雾防治，将病害扼杀在摇篮中。虫害常见的有甘薯天蛾、蛴螬等，可采用灯光诱杀，利用昆虫的趋光性，在田间设置黑光灯，将它们吸引过来；或者人工捕杀，虽然辛苦，但效果显着，可在清晨或傍晚，人工捕捉害虫。也可选用高效氯氰菊酯、辛硫磷等药剂进行喷雾或灌根防治，让番薯远离虫害的侵扰。

- 收获：一般在10月中下旬，当秋风轻轻吹过，番薯叶片开始变黄、枯萎，就像在向人们宣告成熟的喜讯，此时便可收获。收获时要格外注意，轻拿轻放，避免损伤薯块，让辛苦的劳作得到完美的回报。可先用锄头轻轻挖开土壤，然后小心地将番薯从土中取出，避免使用蛮力，以免薯块破裂。

李炎一看，当下正是育苗的黄金时节，一分一秒都不能耽搁。他马不停蹄地来到祖亲李纲的府邸，向祖亲要了一座郊外的庄园，称要培育一种前所未有的农作物。李纲近来看到李炎的变化，心中满是疑惑。这个孙子仿佛一夜之间变得成熟稳重，眼中多了几分坚定和忧虑，仿佛经历了许多沧桑。他想问个究竟，但看到孙子忙碌的身影和急切的眼神，话到嘴边又咽了回去，只是默默地点了点头，同意了他的请求。他深知，孙子既然有这样的决定，必定有他的理由，自己能做的，就是在背后默默支持他。

李炎带着几个可靠的下人，风风火火地赶到庄园，立刻投入到番薯的育苗和种植工作中。他向皇帝请了两个月的假，全身心地投入到这场与时间的赛跑中。靠着最初的十个番薯，他们不断割苗栽种，精心呵护每一株薯苗，如同呵护自己的孩子。在他们的辛勤努力下，竟然种出了两分地的番薯苗，而且苗长得十分旺盛，翠绿的叶片在微风中轻轻摇曳，仿佛在诉说着丰收的希望。每一片叶子都闪烁着生命的光泽，仿佛在向人们展示着他们的努力和付出。

李炎将种植技术毫无保留地传授给几个可靠的老农，他耐心地讲解每一个步骤，亲自示范操作方法。他告诉老农们要用心种植，在实践中不断积累经验，遇到问题随时向他请教。他还叮嘱他们，一定要挑选优质的果实留作来年大面积推广之用，这些种子，将是改变南宋命运的希望。他详细地告诉他们番薯的窖藏方法，让他们找时间在高处挖一个番薯窖，确保番薯能够安全储存。窖藏时，要注意保持窖内的通风和干燥，避免番薯受潮腐烂。

两个月的时间转瞬即逝，如白驹过隙，李炎必须返回临安了。南宋暂时还不能灭亡，他需要南宋为他争取时间，为推广番薯种植，为改变南宋的命运创造条件。

这天，他刚走到临安城，就听见远处街道上传来一阵嘈杂的喧闹声。他好奇地循声望去，只见一群官府的人正气势汹汹地围着三个人，其中还有一个女子。李炎心中涌起一股好奇，快步走近一看。只见那女子被几个五大三粗的衙役紧紧拽住胳膊，她奋力挣扎，却难以挣脱。那女子身着一袭粗布麻衣，虽衣衫朴素，却难掩她的天生丽质。瓜子脸，肌肤胜雪，仿佛是用冰雪雕琢而成，双眼皮下的双眸犹如一汪清泉，清澈明亮，仿佛能看穿人心，柳叶眉微微上扬，浑身散发着一股飒爽的女侠英气，仿佛是从他的梦中走来，完全符合他的审美标准。她的眼神中透露出坚定和勇敢，面对官府的人，毫不畏惧，仿佛一朵盛开在风雨中的铿锵玫瑰。

在她身旁，一个胖乎乎的年轻男子扯着嗓子喊道：“我周伯通可不是好欺负的，我师兄是王重阳，还认识你们韩世忠韩将军呢！” 那男子一边叫嚷，一边张牙舞爪地比划着，试图吓唬住那些衙役，可衙役们却不为所动，反而将他们围得更紧了。

李炎心中一惊，没想到在这里竟然遇到传说中的周伯通。正想着，他看见一个满脸横肉的衙役头目走上前，恶狠狠地说道：“什么王重阳，什么韩将军，在这儿都不好使！你们冲撞了权贵，今日谁也别想走！”说着，他一挥手，示意手下动手。几个衙役如狼似虎地扑向周伯通和另一个同伴，周伯通虽然有些功夫，但寡不敌众，很快就被打得嘴角溢血。

李炎见状，心急如焚，他深知不能再坐视不管。他迅速环顾四周，