第30章 梅玥君做糯米饭团
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“按往年本来是要多做点的,你二姨在城里每年都要回来拿一些去。可今年她让人带信来说不用给她们准备了,他们那开了家加工店,自己在家把馅料调好送去,人家出米粉直接就给包好了。只要付个米粉钱和加工费。”
梅玥君一点不稀奇,以后的人,除非还住在农村,有土灶,将来都城镇化了,家里土灶都没了,哪还有地方一箩筐一箩筐的做百十来个包子团子的。
那会儿的人过年基本都是喊店家给加工的包子了。
“那今年剩下好些糯米了。”梅玥君说。
秦兰香把称好的一小袋用布条子扎好,“是啊,这剩下的一会带粮油店卖了,正好还能抵一部分加工费。”
看着袋子里白白的圆圆的糯米,梅玥君脑海里却灵光一现。
“妈,咱家糯米多吗?”
“还有大半袋吧!问这干啥?”
“妈,那大半袋给我留着,可别卖粮油店啊!”
“你这孩子,又想干嘛啊?”秦兰香看着直奔堂屋的女儿,摇了摇头。
想到了想到了,既不用煎也不用煮的可以摆摊的早点,就选它了——糯米饭团。
这一天梅玥君啥也没干,就是准备这做糯米饭的东西。
下午,宸君和婉君都被梅玥君安排了任务。
一个洗土豆,一个刨土豆皮。她则把家里种的花生米用油炒熟,又从奶奶家舀了她和爷爷自己做的辣椒酱做备用。
“二姐,你是要干嘛呀?”宸君看梅玥君忙忙碌碌跑前跑后的疑惑的问道。
“别问,等做好了,你们就帮我尝味就行。”梅玥君想着家里还有什么东西可以利用起来,她抬眼看了一眼挂在北屋檐下的一小块风干咸肉沉思了起来。
顺着梅玥君的目光,梅宸君心里倒吸一口凉气。
这可是留着过年的,二姐今天要是敢动它的主意,只怕今天她是要尝竹笋炒肉丝的味。
天色渐暗的时候,梅泉根溜着自行车一路进了院子。
“今天做啥好吃的了?我在院外都闻到香味啦?”梅泉根停好自行车走进灶房。
“爸,快,姐做的,可好吃了。”梅婉君鼓着腮帮子,一边嚼着嘴里的食物,一边说道。
“哎,你这孩子,吃饭咋不盛在碗里吃,还用手抓呢?你当你是阿三啊?”
宸君听了咯咯的笑,他手上也抓着一个呢,“爸,这是二姐做的糯米饭团,就是这样滚成个团子抓着吃的,你尝尝,可香了。”
梅玥君笑着也给她爸团了一个,递了过去。
梅泉根半信半疑的接了过来,他闻了闻,确实挺香,上嘴一咬,哟,里头料还不少。嗯,味道确实可以,这糯米饭嚼着软糯又咸香微辣。
“可以啊!确实不错啊!好吃。”
“能不好吃吗?你不看你闺女用了小半块的咸肉呢。”秦兰香喂完鸡也进了屋里。
刚刚她知道的时候,可生气了,那可是留着过年用的。
不过在尝过女儿做的糯米饭团之后,她好像也没那么气了。
现在看见她爹那狼吞虎咽的样,又觉得有点好笑。反正都是自家人吃肚子里了,没糟蹋就行。
“宸君,去大伯院子看看,大伯回来没有?”梅玥君对着还在舔手指的弟弟说道。
“好嘞,我这就去。”宸君一溜烟跑了,没一会儿又跑了回来,“我看见大伯了,离家还有两分钟,不,一分钟。”
那就是大伯快到家了。
梅玥君赶紧开锅又挖了一块油汪汪散发着咸肉香的糯米出来,放在碗里压实底部,又在饭团上放上花生米,酸萝卜丁,辣椒炒的咸菜丁,然后又挖一块糯米盖上,团结实了,交给宸君说,快拿去给你大伯尝一个。
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