第19章 初入丰泽园

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忙完了上午的工作，范长青看着剩下的食材对刘强说:“你下午再去领两个肘子，一只鸡，再拿的五花肉和里脊肉来，我写单子给你，你交给陈师傅去。”刘强拿着单子跑去了鲁菜厨房了。

中午一点半。吃完饭后，范长青去休息室休息了。刘强带着师弟们在厨房隔壁，冬天洗菜处理食材的小房间坐着聊天。刘强是孤儿，父母亲人在他十二岁的时候相继被鬼子打死，从h省一路乞讨来到北平。因饿晕在丰泽园门口，被人发现，告诉了栾掌柜，栾掌柜就把他留下来安排在厨房，在范长青来丰泽园后调到川菜厨房。并住在栾掌柜给无家可归的人租住的一个大杂院里。五年前范长青看他老实本分，干活肯下力气，就收他为徒。

严兴民也是h省人，父母也是死于战乱，奶奶在他出生前就没了。他是跟着爷爷来的北平，爷爷会点泥瓦工，跟着别人做点修房子的事，在他十四岁时托人送到丰泽园来打杂，去年才被范长青收下。

范文平读书不行，因范长青的原因喜欢做厨子。在范长青师弟离开丰泽园后，范长青才把他带过来的。

何雨柱说他从八岁就跟着父亲在厨房打转，在家给何大清打下手，何大清出去给人做家宴宴请什么的也带他去见见世面。

轮到郑岩时，郑岩说从记事起跟着父母在保城生活，小鬼子投降后父母想回老家老家，又担心他还小，在路上不安全，就让他来投奔舅舅范长青。

经过简单的了解，大家稍微休息了一下就去鲁菜厨房也就是大厨房那边把下午需要的食材领回来处理。

晚上回家前，范长青让何雨柱通知何大清三天后晚上在家摆拜师宴。回去的路上，范长青问道:“石头，今天累一天了，还习惯吗？”

郑岩:“还好，没觉得累。”

范长青点点头:“不累就行，先慢慢干着，什么时候想去读书了就告诉舅舅。”郑岩点头答应。

晚上。舅妈把郑岩安排在东厢房住下，东西厢房左右两都有一个十来平米的耳房。厢房二十五平米左右，层高三米五。最高处有四米二，西厢房住着范文平范文安。东西厢房都隔出了一个十二平米左右的房间和客厅。

正房层高四米五，最高处五米五，有五十多平米，做成一个二十平的房间和三十多平的客厅，左右两边都有一个十五平米的耳房。范文莉安排在东耳房住。

经过一个月的时间，范长青看郑岩在厨房适应的还不错，就打消了劝说他读书的想法。郑岩凭借前世那点浅薄的文化把简体字向繁体字转化过来，然后就彻彻底底的把书本放下了。又凭借前世的厨师功底，在厨房做些清洗的工作，偶尔切切菜。虽然达不到范长青的要求，但是还算不错。毕竟前世的菜品要求没有现在高，切出来的菜品品相更不能比了。