第59章 分享打猎成果
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一回到家,蒋时闻就开始处理傻狍子和野兔。
赵清浔处理野鸡,顾知南只负责烧开水。
都处理好后,赵清浔做了一道麻辣兔肉。顾知南就在一旁跟着学。
先把油加多点,放入切成小小块的兔肉煸至表面金黄,再加入辣椒一起炒均匀,放入酱油和盐调味,再放少量水,煮至把里面的水收干就可以出锅了。
红烧狍子肉,顾知南也是第一次做。先放油把狍子肉煸香,再调味放了一个卤料包,还加了一大碗的灵泉水。刚煮开就香气浓郁。最后把水收干即可。
主食是米饭,还有一大盆的凉拌野菜。
顾知南还另外打了一碗兔肉和一碗狍子肉出来,想给牛棚的那两个人送去。
她想着今天全大队的人都在分肉,想让他们二人也解解馋。
从空间找了个保温的袋子,把两份肉都装里面,趁着天色暗了,赶紧去了牛棚,走到门口又从空间里拿出了六个白面馒头。还有一包5斤装的小米,一包五斤装的大米。
轻轻扣了两下那个摇摇欲坠的木门,开门出来的是那个脸臭臭的老头,看到顾知南还愣了一下。
顾知南把手里的保温袋和馒头都递到他手上,又把地上的两包米提了进去。
舒适赶紧上前接过。“天都黑了,怎么还过来?”
“这不今天我们去山上找了些猎物,村里所有人今天都分肉了,所以给你们也送点。”
说着就把保温袋里的两碗肉拿了出来,递给了舒适“赶紧趁热吃吧。我就先走了。”
两人看着面前那两碗热气腾腾的肉都感动了。
钱卫民先打破僵局,夹了一块兔肉吃“没想到这臭丫头脾气不行,这厨艺还挺好的。”
又夹了一块狍子肉“嗯嗯,老舒赶紧吃这个,这个更好吃。”
顾知南独自一人走在乡村小路上,看到了家家户户的烟囱里都炊烟袅袅的,村里的小学也开始打土坯了,她相信明年大家都会越来越好的。
到家的时候,蒋时闻跟赵清浔还在聊着。
看到她回来。赵清浔才去锅里把菜端出来。
“你们怎么不先吃啊。”
“天冷了,打出来容易凉。”
吃饭的时候两人对顾知南的厨艺都赞不绝口。
蒋时闻吃饭的时候告诉顾知南,“下周是老爷子的70岁生日,你要不要跟我一起回京市去看看他们。”
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