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食材:莲藕、西蓝花、蒜末、红椒、醋、白糖、橄榄油、盐。
做法:莲藕和西蓝花焯水后备用,加入蒜末、红椒、醋、白糖、橄榄油和盐,拌匀即可食用。
黄花菜炒肉:
食材:黄花菜、瘦肉(猪肉或牛肉)、葱、姜、蒜、生抽、料酒、食盐、鸡精、胡椒粉、食用油。
做法:黄花菜提前泡发,瘦肉切片腌制。先炒肉片至变色,再加入黄花菜翻炒,最后调味即可。
红枣莲子羹:
食材:红枣、莲子、冰糖。
做法:红枣和莲子提前浸泡,煮沸后转小火炖煮30分钟,加入冰糖调味,继续炖煮5分钟即可。
这些菜品不仅美味,还具有养心安神的作用,适合在日常生活中经常食用。
身为前御膳房掌勺的他对于死神侍仆替他准备的菜品表示非常的满意。
死神侍仆的这番举动令身为侍卫长的他在近日的生活中充分得到了坦然且从容的情绪。
这种情绪使得身为侍卫长的他自闭自敛的内心有了一点小小的涟漪。
而主要起这些作用的正是这些微不起眼的菜肴。
食物在食客眼里是一种味觉的享受。而在厨师眼里,却是一层翻涌的天地。
在狭小的空间里,究竟是怎样的光辉才能遮住天与地的相交线,那必然是一件唯物几何的伟大创造,而既身为食客又兼为厨师的他,具备了两个完全不等同的角色扮演,他又该是如何设身处地的品味菜肴带给人的精妙。
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